oum anis
Cuisinière Amateur
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 |  Sujet: pain sandwich  Sam 12 Fév 2011 - 15:23 | |
|  Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette de pain bien moelleux, qu'on peut faire cuire au four ou sur le feu.[img]  [/img] Ingrédients: 400g de semoule fine 200g de farine 1 càs de levure instantanée 1càs d'huile 1càc de sucre sel eau Préparation: Dans une jatte ou un pétrin, mettre la farine, la semoule, le sel, l'huile, le sucre et la levure. Mélanger le tout puis mouiller avec l'eau petit à petit tout en pétrissant, jusqu'à obtention d'une pâte molle. Ramasser en boule, couvrir et laisser lever pendant 1h. Reprendre la pâte, la dégazer et en former des galettes. Laisser lever encore pendant15min. Faire cuire au four ou dans une poèle | |
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Rachida
Fondatrice
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| | Sujet: Re: pain sandwich Sam 12 Fév 2011 - 15:26 | |
| HUUUM bien bon quand il est bien plein  yatek assaha pour ce partage bravo | |
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Rosa
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saadia
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| | Sujet: Re: pain sandwich Sam 12 Fév 2011 - 17:23 | |
| barak allah oufik oum anis ils sont supers  | |
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farah
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oum anis
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j'adore le pain maison! 
