Cuisinons des plats variés
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 Dessert à la crème et macedoine de fruits

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llysa
Fawzia
6 participants
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Fawzia
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Fawzia


Capricorne
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MessageSujet: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeMer 30 Mar 2011 - 22:21

Ingrédients pour 8 coupes

Quelques boudoirs coupés en petits morceaux
1 à 2 boites de macédoines de fruits
250 g de mascarpone
50 cl de crème fraiche épaisse
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
quelques gouttes d'arôme vanille
du colorant alimentaire rose

Préparation :

Bien battre la mascarpone et la crème fraiche avec le sucre
Dessert à la crème et macedoine de fruits Photo-071-2729a93
Rajouter
quelques gouttes d'arôme vanille et quelques goutte de colorant rose
alimentaire (j'ai voulu tester cette couleur rose qui rappelle la fraise
ou framboise avec ce goût de vanille, et je ne regrette pas le
résultat).

Dessert à la crème et macedoine de fruits Photo-072-2729aef
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Dessert à la crème et macedoine de fruits Photo-073-2729b06
Ouvrir les boites de macédoine de fruits, égoutter les fruits et réserver séparément.
Prendre des coupes ou des verrines, disposer les morceaux de boudoirs coupés
Dessert à la crème et macedoine de fruits Photo-077-2729b25
Rajouter la crème.
Dessert à la crème et macedoine de fruits Photo-078-2729b4a
Bien
remplir les coupes de macédoine de fruits , arroser de quelques
cuillères à soupe de jus de fruits réservé et décorer à l'aide d'une
poche à douille avec la crème restante.Piquer un boudoir ou tout autre
gâteau de votre choix.

Dessert à la crème et macedoine de fruits Photo-079-2723d4d
Servir bien frais
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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeMer 30 Mar 2011 - 23:36

trop joli Fawzia, superbe ma belle
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011 - 7:27

Dessert à la crème et macedoine de fruits 559838 bravo Fawzia
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Kristine
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Kristine


Lion
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Age : 41
Localisation : région parisienne
Emploi/loisirs : responsable de caisse

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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011 - 8:38

super, bravo!!!
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Rosa
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Rosa


Vierge
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Age : 55
Localisation : ALGERIA
Emploi/loisirs : ma cuisine

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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011 - 8:43

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cheryane
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Lion
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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011 - 11:56

wahhh fawzia c'est tres joli !!!
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selma
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selma


Cancer
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Localisation : ici
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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011 - 12:44

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Comme c'est joli................BRAVO!!!!trop bon
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Fawzia
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Fawzia


Capricorne
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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011 - 13:55

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MessageSujet: Re: Dessert à la crème et macedoine de fruits   Dessert à la crème et macedoine de fruits Icon_minitime

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