J'ai eu cette recette d'une copinaute et je l'ai testé, franchement une tuerie.
INGREDIENTS
250 g de pralin en poudre
4 cs de maïzena
5 cs de sucre (vous pouvez rajouter selon goût)
1 litre de lait
Décor :
pralin concassé
PREPARATION
Verser dans une casserole le pralin, le sucre, la maïzena et ajouter le lait lentement en remuant.
Porter le tout sur feu doux et continuer à mélanger jusqu'à ce que la créme nappe la spatule.
Verser dans des moules à entremets ou ramequins puis mettre au réfrigérateur 1 h environ.
Vous pouvez soit présenter votre créme dans le pot à entremet/ramequin ou bien la démouler délicatement.
Puis décorer de pralin concassé et plus qu'à déguster.
Créme dessert pralinée dans son pot.
Ici la créme dessert démoulée.