Hier matin me voilà devant les fourneaux pour faire une quiche ... et il me restait un morceau de pain rassis dont je ne jette pas !
Alors j'ai pris mon pain coupé dans tous les sens et j'ai ajoutée du lait chaud ! Passez le tout au mixer !
Ajoutez 3 oeufs et deux tranches de jambon avec du persil et 2 oignons , 2 petites tomates ! sel poivre mixer
et ajouter des portions de vache qui rit ! à peu près une 8 taine !et 1 cuilà s de crème fraîche
Etaler une pâte brisée et verser la préparation et parsemez de gruyère râpée et mettre au four th 6/7 35 mn
et le voilà!!!
en part à servir avec une salade verte ! désolée la photo est flou !