Cuisinons des plats variés
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 QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON

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3 participants
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dalila
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dalila


Bélier
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MessageSujet: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitimeLun 9 Jan 2012 - 16:14

QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Dsc01652


ingrédients pour:6 pers.

préparation:20mn.

cuisson:40mn.


~1 pâte brisée.

~6 tranches de jambon (halal)

~250gr de tomme de chèvre.

~25cl de lait.

~250gr de crème fraîche épaisse.

~3 œufs.

~muscade râpée.

~sel,poivre.


QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Dsc01653
1~étalez la pâte avec son papier sur un moule à tarte.
piquez le fond avec une fourchette et réfrigérez.
chauffez le four TH6-7(200°C).
éliminez la croûte du fromage et découpez-le en lamelles.

QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Dsc01654
2~fouettez les œufs avec le lait et la crème fraîche.
salez ,poivrez et ajoutez 2 pincée de muscade.
intercalez sur le fond de tarte les tranches de jambon,
les lamelles de fromage et le mélange aux œufs.
terminez par celui-ci et glissez dans le four
pour 35-40mn.démoulez et servez aussitôt.
QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Dsc01655QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Dsc01656

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Rachida
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MessageSujet: Re: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitimeMar 10 Jan 2012 - 9:33
ça à l'air d'un délice, bsahetkoum et merci du partage bravo
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MessageSujet: Re: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitimeMar 10 Jan 2012 - 9:41
merci pour cette quiche qui doit être bien bonne.
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dalila
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dalila


Bélier
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MessageSujet: Re: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitimeMar 10 Jan 2012 - 13:53
oui elle et extra
bizzzzou
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fatima1
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fatima1


Capricorne
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MessageSujet: Re: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitimeMar 24 Jan 2012 - 17:22
salam

miammm dalila ta quiche à l'air exquise !!! merci
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dalila
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Bélier
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MessageSujet: Re: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitimeMer 25 Jan 2012 - 15:28
oui fatima elle et tres bon c'est vrai
merci
bizzz
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MessageSujet: Re: QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON   QUICHE EN MILLEFEUILLE DE JAMBON Icon_minitime
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