Bonjour,
J’ai testé le gâteau au chocolat moelleux de Miss Miamm, c’est UN REEEGGGGGAAAALLLLLL :)
Ingrédients:- 125g chocolat
- 125g sucre
- 30g farine
- 30g poudre d’amandes (moi j’ai mis de poudre de noisettes)
- 30cl crème fraîche liquide entière (j’ai mis 20cl de crème liquide entière)
- 4 œufs
- 1/2 sachet levure chimique
Préparation:- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans la crème fraiche liquide.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes d’oeufs + sucre.
- Rajouter farine + poudre de noisettes et bien mélangez.
- Rajouter la crème + chocolat qui doit être fondu + levure chimique et bien mélangez.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
- Verser dans un moule préalablement beurré et enfourner une 40 minutes.
Sujet: Gâteau au chocolat moelleux 
Ven 10 Juin 2011 - 20:10
il donne trop envie, bravo
