| | Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 |  |
|
+7hido Lilaschouette Rachida Rosa merry linda miassa 11 participants |
|
| Auteur | Message |
|---|
Invité
Invité
|  Sujet: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011  Sam 2 Juil 2011 - 11:27 | |
|  Bravo à Nesyla pour sa baqlawa présentée au concours du meilleur gâteau traditionnel de juin 2011, et c'est sur son blog que j'ai pioché une recette assez facile pour ce mois de juillet, comme je sais que beaucoup préparent leurs vacances ou nettoient leur maison pour l'arrivée du mois de ramadan, et en ce début de chaabane oû le jeûne est apprécié de DIEU, ces petits sablés fondants au chocolat et confiture seront parfaits pour le ftour. Vous avez jusqu'au 20 juillet pour réaliser le gâteau et poster la photo, il faut respecter la recette et vous avez néanmoins deux jokers.  INGREDIENTS 150 g de sucre, 200 g de margarine, 1 verre de maïzena, Zeste d'un citron + d'une orange, 1/2 sachet de levure chimique (7g), Farine, Une pincé de sel, Confiture et chocolat noir pour la finition. Préparation: Blanchir le sucre et la margarine en ajoutant les deux zestes, Ajouter l'oeuf et bien mélanger avec une spatule en bois, Incorporer la maïzena et bien fusionner, Et en dernier la farine, la levure avec une pincé de sel, Ramasser en boule et laisser reposer au frais 30 minutes, Sur un plan fariné, ouvrir la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur, Découper avec un emporte pièces double (l'un d'eux troué) et déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, Enfourner 10 minutes à température moyenne, Une fois cuits, décorer ceux troués avec du chocolat,Couvrir les autre de confiture sans arriver aux bords, Coller les deux pièces une fois le chocolat aura durci. Bonne chance à toutes et à trés vite inchallah pour vos réalisations.
Dernière édition par nani le Lun 4 Juil 2011 - 19:56, édité 1 fois |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Sam 2 Juil 2011 - 13:17 | |
| J'ai déja remarquer ce gâteau, il m'a plu et c'est l'occasion de le tester. je participe inchaALLAH  | |
|
| | |
linda
Cuisinière gourmande
Messages : 286
Date d'inscription : 22/03/2011
Age : 45
Localisation : cannes
Emploi/loisirs : en congé parental.
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Sam 2 Juil 2011 - 13:20 | |
| exellent choix je participe avec un grand plaisir | |
|
| | |
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Sam 2 Juil 2011 - 22:05 | |
|
OUIIII NANI, je me lance!!!!!!!!
| |
|
| | |
Rosa
Invité d'honneur
Messages : 1013
Date d'inscription : 06/02/2011
Age : 55
Localisation : ALGERIA
Emploi/loisirs : ma cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 3 Juil 2011 - 6:33 | |
| magnifique choix!!!  | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 3 Juil 2011 - 8:32 | |
| Oui j'aime bien, merci nani Allez les filles viiite  | |
|
| | |
Lilaschouette
Cuisinière Experte
Messages : 2557
Date d'inscription : 23/04/2011
Age : 60
Localisation : Dijon
Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 3 Juil 2011 - 9:42 | |
| Je vais essayée d'y faire !!!
| |
|
| | |
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 3 Juil 2011 - 16:18 | |
| merci à vous toutes et on attend avec impatience les photos, moi aussi je vais les tester inchallah dés que mon mari retourne travailler. |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 3 Juil 2011 - 22:31 | |
| | |
|
| | |
hido
Admin
Messages : 2090
Date d'inscription : 13/04/2011
Age : 42
Localisation : algerie
Emploi/loisirs : professeur
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 3 Juil 2011 - 23:12 | |
| miassa , trés jolis tes sablés , bravooooooooooo ! | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| |
| | |
oum mouncifrayan
Cuisinière gastronome
Messages : 576
Date d'inscription : 09/02/2011
Age : 44
Localisation : espagne
Emploi/loisirs : mère en foyer
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 9:30 | |
| cette recette est aussi parmi les liens que je note wellah, je dois donc me précipiter à la tester... | |
|
| | |
Rosa
Invité d'honneur
Messages : 1013
Date d'inscription : 06/02/2011
Age : 55
Localisation : ALGERIA
Emploi/loisirs : ma cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 11:47 | |
| | |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 11:58 | |
| الله يسلمك Rosa, vous m'encouragez à donner plus  | |
|
| | |
oum mouncifrayan
Cuisinière gastronome
Messages : 576
Date d'inscription : 09/02/2011
Age : 44
Localisation : espagne
Emploi/loisirs : mère en foyer
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 13:39 | |
| bravo miassa!! quelle vitesse!!! lol | |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 13:46 | |
| merci oummoncif rayan pour le compliment, pour la vitesse oui, j'allais déja préparer un gateau pour le café, et là je vois le concours, donc j'ai sauté sur l'occasion, en plus je pars en vacances aprés demain inchaALLAH, donc je pars la conscience tranquille, d'avoir participer aux trois concours La3kouba lik nchouf ta réalisation  | |
|
| | |
oum mouncifrayan
Cuisinière gastronome
Messages : 576
Date d'inscription : 09/02/2011
Age : 44
Localisation : espagne
Emploi/loisirs : mère en foyer
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 13:49 | |
| bravo une autre fois pour cette organisation!!! et bonnes vacances! | |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 13:52 | |
| Ton commentaire me va droit au coeur et  à toi aussi. Au plaisir inchaALLAH | |
|
| | |
Hénia
Cuisinière gourmande
Messages : 294
Date d'inscription : 04/07/2011
Age : 44
Localisation : Wilaya Tipaza, Algérie
Emploi/loisirs : croyant, épouse, mère, fille, amie ,voyageur, cuisinier et reconnaissants elhamdoullah
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 14:08 | |
| Concours de Lovely. J'ai une question. Doit être un gâteau en forme de cercle ou d'une autre est très bien aussi? Faut-il afficher sur nos blogs aussi? | |
|
| | |
Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 14:25 | |
| waaaaaw, miassa, très beau tes gâteau bravoooo ma belle,
Hénia, tu peux très bien changer la forme et si tu le souhaites tu peux aussi le poster sur ton blog avec le lien vers le forum. Hâte de voir ton joli travail. | |
|
| | |
Hénia
Cuisinière gourmande
Messages : 294
Date d'inscription : 04/07/2011
Age : 44
Localisation : Wilaya Tipaza, Algérie
Emploi/loisirs : croyant, épouse, mère, fille, amie ,voyageur, cuisinier et reconnaissants elhamdoullah
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 15:22 | |
| enchallah. Merci de répondre à ma question Nesyla | |
|
| | |
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 19:53 | |
| machallah miassa super jolis gâteaux, bravo |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Lun 4 Juil 2011 - 22:00 | |
| merci nani pour ton compliment!! | |
|
| | |
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Dim 10 Juil 2011 - 17:47 | |
| Alors les filles personne pour tester ces sablés fondants ?
je sais vous êtes en vacances mais c'est l'occasion de partager ces bons biscuits autour d'un thé n'est ce pas ? |
|
| | |
oum mouncifrayan
Cuisinière gastronome
Messages : 576
Date d'inscription : 09/02/2011
Age : 44
Localisation : espagne
Emploi/loisirs : mère en foyer
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 Jeu 14 Juil 2011 - 19:33 | |
| les miens sont au four, les photos c'est pour demain inchallah! | |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 | |
| |
|
| | |
| | Concours du meilleur gâteau traditionnel de juillet 2011 | |
|
: tes sablés ma chère miassa, merci du partage et pour ta participation
