confiture de mirabelle

bonjour,



aujourd'hui une délicieuse confiture de mirabelle qui viennent de notre jardin, un délice hummmmmmmmmm hihi;



ingrédients:

environ 500gr de mirabelle

4 a 5 cas de sucre pour confiture

de l'eau



recette:

lavez, éplucher etenlevez le noyau des mirabelles, les mettre dans une casserole et verset de l'eau jusqu'à les recouvrir, ajoutez le sucre et faire cuire a feu doux 3/4 d'heure a 1heure en remuent avec une cuillère en bois, c'est cuit quand sa a une consistance velouté, passer au mixeur si vous n'aimez pas les morceau et verset dans un bocal propre et sec, mettre le couvercle et retourner le bocal, laisser comme sa jusqu'a total refroidissement!! hum cro bon hihi





bisous,bisous...

humm un délice la mirabelle, merci du partage.

de rien,bisous

j'en ai fait il y a 2 jours, par contre je ne mixe pas j'adore les morceaux!!! trop trop bonne cette confiture merci pour la recette

de rien,

j'en est refait aujourd'huit pour donner a ma maman j'ai mis une pomme que ma fille a pris mais qui n'etaitpas bien mure lol mais sa fait trop bon hihi



bisous

c'est bien de mettre e la pomme et pas mûre encore mieux, tu sais ça permet une meilleure conservation de la confiture et surtout étant donné qu'elle contient de la pectine cela donnera plus de consistance à ta confiture naturellement!

Oui un vrai délice, merci bravo