| | Confiture de poires |  |
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+5Koukou Rachida Cookies.10 fatima-margareta llysa 9 participants |
| Auteur | Message |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
|  Sujet: Confiture de poires  Ven 23 Mai 2014 - 17:09 | |
|  ingrédients 1 kg de poires (le poids correspond aux poires pelées et épépinées ) 600g de sucre 1 verre d'eau jus de citron (prévoir quelques citrons) 1 gousse de vanille (ou vanille en sachet) préparation éplucher les poires , les couper en deux ,presser sur les poires du jus de citron mettre dans une marmite le sucre et l'eau et porter à ébullition quelques minutes avec un peu de jus de citron! Ajouter les poires et la gousse de vanille ! Cuire environ 30 mn à feu moyen en remuant de temps en temps ! Ne laisser pas trop les poires cuire elles prendraient trop de couleur ! Elles sont beaucoup plus belles quand elles ont une belle couleur claire et translucides    | |
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fatima-margareta
Cuisinière gastronome
Messages : 612
Date d'inscription : 02/11/2013
Age : 62
Localisation : setif
Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
| | Sujet: Re: Confiture de poires Ven 23 Mai 2014 - 17:42 | |
| huuuum trop bon ta confiture Illisa! elle donne trop envie, et puis ces petites poires entières, un délice! | |
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Cookies.10
Cuisinière gastronome
Messages : 618
Date d'inscription : 14/04/2014
Age : 22
Localisation : france
Emploi/loisirs : cuisiner et patisser
| | Sujet: Re: Confiture de poires Sam 24 Mai 2014 - 8:14 | |
| merci pour ce partage !!  | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Confiture de poires Sam 24 Mai 2014 - 11:42 | |
| HUUUUUM!!!!!! c'est miam miam, j'adooooore, bsahetkoum  | |
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Koukou
Membre Débutant
Messages : 28
Date d'inscription : 21/05/2014
Age : 52
Localisation : Ici et là
Emploi/loisirs : Mes bouts de choux
| | Sujet: Re: Confiture de poires Sam 24 Mai 2014 - 12:42 | |
| Très beau et sûrement très bon  | |
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lilouchelili
Modératrice
Messages : 4805
Date d'inscription : 09/02/2013
Age : 62
Localisation : algérie
Emploi/loisirs : patissière chez moi
| | Sujet: Re: Confiture de poires Sam 24 Mai 2014 - 13:44 | |
| hummm yatikessaha tu me rappelles mama (lahyarhamha) elle nous les prépare tout les ans! bravooo | |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
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merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Confiture de poires Sam 24 Mai 2014 - 21:11 | |
| Un délice! ya3tik essaha.  | |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: Confiture de poires Dim 25 Mai 2014 - 19:06 | |
|  Merry | |
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SUNSHINE
Chef-cuisinier
Messages : 880
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 48
Localisation : Bruxelles
Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| | Sujet: Re: Confiture de poires Lun 26 Mai 2014 - 14:31 | |
| delicious;je note ma chère p.s je reçois plus ta news  | |
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karima68
Cuisinière Experte
Messages : 1568
Date d'inscription : 24/04/2013
Age : 56
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| | Sujet: Re: Confiture de poires Mer 28 Mai 2014 - 12:19 | |
| je bave devant cette photo , miam c'est ma confiture préférée | |
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| | Sujet: Re: Confiture de poires | |
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| | Confiture de poires | |
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mes poulettes ! bisous