Canapés à la crème de courgette

Ingrédients


1 courgette de moyenne taille lavée et rapée
1 petite gousse d'ail écrasée avec une pincée de sel, deux pincées de poivre noir et 2 de cumin
2 portion de vache qui rit
1 càs de persil
Des croutons de pain
Et du fromage râpé
Des piments rouges (facultatif)








Préparation


Faire revenir l'ail ecrasé avec une noix de beurre quelques secondes, ajouter la courgette râpée et laisser revenir 5mn.
Ajouter un petit peu d'eau (10cl) ,
les portions de vache qui rit et le persil, laisser cuir jusqu'à ce que
la courgette devienne tendre. Puis éteindre. Vous
obtiendrez une crème.













Juste avant de servir mettre un peu
de préparation dans chaque crouton, mettre un peu de fromage râpé et
passer au four une dixaine de minutes.
Mettre quelques morceaux de piments sur chaque part (ou autre chose: olives,...)









B'sahatkoum / Bonne Dégustation

Miammmmmmmm idéal pour un apéritif !! super ! je vais adorée cela car j'adore tes ingrédients !
Merci pour ta recette ! bonne idée ! Bisous!

je t'en prie ma belle: je suis sûre que tu vas adorer moi j'en fait un jour sur deux lolllll

HUUUM!!! ça a l'air bien bon, merci

Ca a l'air

j'aime bien cette recette et comme j'ai du pain à recycler ça devrait être parfait, merci

merci les filles
bsahatkoum

merci pour cette delicieuse recette!

peut-on utuliser des biscottes au lieu des croutons?

merci

oui mais dans ce cas là vaut mieux allumer le four du haut juste pour gratiner le fromage

j'ai pensé à la même chose que selma, du pain grillé (biscotte) tout prêt c'est une très belle idée Myra merci beaucoup, on plus c'est beau!!

Myra a écrit:

oui mais dans ce cas là vaut mieux allumer le four du haut juste pour gratiner le fromage

saha ftourkoum

je t'en prie ma belle

Trop beau ton résultat...

merciiiiiiiiiiiiiiii