Fantaisie de salades

Quelques feuilles de salades de chène
8 petites pommes de terre coupées en rondelles et marinées toute une nuit avec un gros oignon émincé
3 tomates coupées en dés marinées toute une nuit avec un oignon émincé
6 rondelles de cervelas
2 oeufs cuits au durs

Sur un plat , installez les rondelles de pommes de terre qui se chevauchent .
Mettre les feuilles de salade
Entre les feuilles garnissez de tomates , les rondelles de cervelas coupées en dés
les oeufs coupés en morceaux

Parsemez de persil et de basilic hâchés

Servir avec une sauce vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

mmmmmmmmmmm bravo j'ai l'eau à la bouche moi

c'est pôoooooooo juste

merci du partage ma belle, est ce que le jambon de dinde pourrait remplacer le cervelas ?

bisous

Oui tout à fait Nani bisous

merci ma belle lilas, bisous

Lilas belle salade

Très belles et bonne salade, merci pour le partage.
Juste une question: tu as mariner les pommes de terre dans quoi? Merci

Juste dans un saladier tu m'est les pommes de terre avec l'oignon et tu mélange !
C'est que pour les pommes de terre prennent bien le goût de l'oignon !même chose pour les tomates !

Bisous et merci pour les fleurs!

Merci pour ta réponse. Bises.

Bien rafraichissante ta salade,trop bon.

pour le partage

cette assiette suffit à elle seule comme repas j'adore ça avec une sauce bien relevée (moutarde forte) humm merci lilachouette

très très bonne idée de présentation et pour l'idée de marinade, merci Lilaschouette.

Merci les filles ! c'est avec plaisir de partager Bisous

Oui vraiment bien rafraîchissante ta salade ma chère lilas, merci du partage et bravo