Bourek au chekchouka et béchamel

Il vous faut :
Des feuilles de brick ou diouls
De la chkchouka (faite une chekchouka habituel avec oignon et tomate)
De la béchamel

Comment faire :
Posez une feuille de brick ou dioul sur un plan de travail, mettez un peu de la chekchouka posez dessus une c à soupe de la béchamel, rejoindre les deux extrémités et enroulé en formant des cigares, puis faites-les frire dans une huile bien chaude.
Régalez-vous.

Saha ftourkoum

humm ça doit être trop bon, est ce la tchektchouka avec des poivrons comme hmiss, sinon merci de me dire comment on fait, merci ma belle.

Oui nani trop bon, un régal

C'est de la chekchouka avec (oignon, tomate couper tu rajoutes un peu d'huile, du poivre noir du sel et uuuun peu de tomate concentré) ça cuit a petit feu, avec tout ça tu as ta chekchouka
Ha! autre chose, c'est une variante, à la fin de cuisson tu peux mettre deux oeufs battus dessus, un régale et la déguster avec un bon khobz edar

ah ok, donc ce n'est pas la tchektchouka de poivrons (on l'appelle comme ça à oran), inchallah à tester.

Oui même avec des poivrons ont l'appelle aussi chakchouka lol

merci.

hummm machallah Rachida très belle idée et tes photos mettent vraiment en appétit merci à noter et surtout à tester, merci

merci pour cette autre version de bourek!

Merci les filles, oui c'est un délice, impatiente de voir ma chère cannelle !!!!