| Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 | |
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+8Rachida llysa oumsania oum mouncifrayan Nesyla yummyfood sosso Myra 12 participants |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Sam 1 Oct 2011 - 1:26 | |
| Je vous annonçais que c'est Myra qui a gagné le concours du meilleur gâteau traditionnel de septembre 2011, et comme le veut la tradition j'ai choisi une recette pour le concours d'octobre sur son blog qui j'espére vous plaira. M'chewouek à la noix de coco Ingrédients 2 oeufs 250 g de beurre 1 verre à eau de sucre 1/2 verre de maïzena 1/2 verre de noix de coco 1 sachet de levure chimique zeste de citron farine pour ramasser Mélanger le beurre, le sucre, vanille et le zeste de citron. Ajouter les jaunes d'oeufs et bien mélanger (reserver les blancs d'oeufs). Ajouter la noix de coco et la maïzena. Puis la farine et la levure. Ramasser sans travailler la pâte, vous obtenez une pâte souple. Former des petites boules, tremper les dans les blancs d'oeufs réservés et enrober de noix de coco. Mettre dans des caissettes, piquer d'un fruit confit et enfourner.[/center] voici le lien de la recette : http://mamayaetmoi2011.over-blog.com/article-m-chewek-a-la-noix-de-coco-68380759.html Je vous rappelle que la recette doit être respectée avec néanmoins 2 jockers pour ajouter ou enlever des ingrédients, je compte sur votre participation active et vous remercie par avance. |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 50 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Sam 1 Oct 2011 - 18:27 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Sam 1 Oct 2011 - 20:23 | |
| oui myra, comme j'aime la noix de coco et je pense que pas mal d'entre nous aussi, bisous |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Dim 2 Oct 2011 - 15:12 | |
| super comme recette je vais essayer de participer | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Dim 2 Oct 2011 - 17:15 | |
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yummyfood Cuisinière gastronome
Messages : 561 Date d'inscription : 10/09/2011 Age : 44 Localisation : Casablanca, Maroc Emploi/loisirs : Marketing
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Dim 2 Oct 2011 - 17:18 | |
| Mmmmm...que ça a l'air bonnnnn | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 3 Oct 2011 - 9:25 | |
| super choix nani, je suis partente car la recette me parrait délicieuse et facile à faire.
j'ai une question à myra: la noix de coco est rapée ou en poudre? | |
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 3 Oct 2011 - 10:30 | |
| belle recette!!! je testerai inchallah! | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 50 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 3 Oct 2011 - 14:23 | |
| pour celle que j'incorpore dans la pâte , je la passe une fois au mixer mais pour la déco extérieur, elle est râpée | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 3 Oct 2011 - 14:27 | |
| merci myra, moi j'ai de la noix de coco en poudre et râpée donc ça devrait aller, bisous |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 50 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 3 Oct 2011 - 14:31 | |
| oui nani j'ai hâte de voir vos gâteaux wallah je suis heureuse! | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mar 4 Oct 2011 - 11:49 | |
| merc myra pour ta réponse | |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mar 4 Oct 2011 - 18:01 | |
| Alors là c'est l'occasion pour moi de faire mes premiers gateaux,lol.
Je pense y participer,inchaAllah.
Dis moi Myra ton verre que tu as utilisé fais combien de ml environ?merci. | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mer 5 Oct 2011 - 9:45 | |
| - oumsania a écrit:
- Alors là c'est l'occasion pour moi de faire mes premiers gateaux,lol.
Je pense y participer,inchaAllah. Dis moi Myra ton verre que tu as utilisé fais combien de ml environ?merci. oumsania, je suis sure que ce sera une belle réussite. je me permets de te répondre car en général les verres à eau font soit 200 ml ou 250 ml. mais on attendra la confirmation de myra! | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mer 5 Oct 2011 - 12:05 | |
| ma petite tribu n'aime pas la noix de coco, dommage , moi j'aime bien!! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mer 5 Oct 2011 - 14:52 | |
| Super le sujet, j'aime bien, bsahetkoum et | |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mer 5 Oct 2011 - 20:20 | |
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Hénia Cuisinière gourmande
Messages : 294 Date d'inscription : 04/07/2011 Age : 44 Localisation : Wilaya Tipaza, Algérie Emploi/loisirs : croyant, épouse, mère, fille, amie ,voyageur, cuisinier et reconnaissants elhamdoullah
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 10 Oct 2011 - 15:43 | |
| esalaamu aleikoum
tres joli recette et jeux les filles! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Ven 14 Oct 2011 - 10:28 | |
| coucou les filles, alors pas de gâteaux, le concours ne vous plait pas ? snifff |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Ven 14 Oct 2011 - 13:39 | |
| Trop occupée en ce moment, inchaAllah la semaine prochaine pour moi..
Bisouu | |
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oum mouncifrayan Cuisinière gastronome
Messages : 576 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 44 Localisation : espagne Emploi/loisirs : mère en foyer
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Ven 14 Oct 2011 - 21:44 | |
| moi aussi wellah je ne trouve plus le temps pour les concours, même la ronde interblog, et le tour....je pense que je vais me reposer des concours pendant une certaine période, puis je m'en occuperai dès possible.. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Dim 16 Oct 2011 - 9:01 | |
| Alors, les filles ou sont vos gâteaux lol bouuuuh!!! Il ne reste que 6 jours avant la clôture du concours donc merci de poster vos photos lol | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Lun 17 Oct 2011 - 11:25 | |
| salam aleikoum
je les ai préparé hier mais je pense qu'ils sont un peu trop cuits mais délicieux, j'aimerai les refaire inchallah, pourrais tu me dire myra combien de temps les cuire ? et quel thermostat ? merci |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mar 18 Oct 2011 - 8:47 | |
| Ma3liche nani, on aimerais bien les voir lol
Les filles avec aujourd’hui il ne reste que trois jours pour la clôture du concours, viiite!!! poster vos photos | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 Mar 18 Oct 2011 - 9:02 | |
| alors voici les miens, mais j'aimerai bien une réponse pour la cuisson, je veux les refaire mon mari a trop aimé. |
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| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel du mois d'octobre 2011 | |
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