myriam13
Chef-cuisinier
Messages : 1301
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : 13
Emploi/loisirs : maman au foyer
 |  Sujet: ESCALOPES DE VEAU A LA CREME  Mar 18 Oct 2011 - 22:55 | |
|  voici un plat très simple et goûteux!! des escalopes de veau, des échalotes, du sel, poivre, crème fraîche épaisse, du riz (pour moi basmati cuit à la vapeur.  Dans une poêle, mettre un peu d'huile, les échalotes finement coupées, faire un peu blondir, puis rajouter les escalopes de veau, assaisonner et faire cuire. Retirer les morceaux de veau et déglacer la poêle avec la crème. Servir avec du riz ou bien des pâtes, ou pommes de terre vapeur!!!  bon appétit les amies!!!! | |
|
Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: ESCALOPES DE VEAU A LA CREME Mer 19 Oct 2011 - 5:36 | |
| miamm, ça donne envie de bon matin lol! | |
|
myriam13
Chef-cuisinier
Messages : 1301
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : 13
Emploi/loisirs : maman au foyer
| | Sujet: Re: ESCALOPES DE VEAU A LA CREME Mer 19 Oct 2011 - 9:10 | |
| | |
|
doria
Cuisinière gourmande
Messages : 434
Date d'inscription : 10/08/2011
Age : 50
Localisation : paris
Emploi/loisirs : femme au foyer
| | Sujet: Re: ESCALOPES DE VEAU A LA CREME Mer 19 Oct 2011 - 10:28 | |
| merci Myriam pour ce partage c'est super bon, j'aime ajoute un peu de roquefort dans la crème | |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: ESCALOPES DE VEAU A LA CREME | |
| |
|
