Cuisinons des plats variés
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 Crevettes Chtitcha

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Hénia
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Capricorne
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MessageSujet: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 10:21

Esalamu aleikoum les filles, je presente ce plat Algerien tous aime crevettes en sauce rouge

Crevettes Chtitcha IMG_4554

recette de mon blog °ici°

Crevettes Chtitha
(crevettes en sauce rouge)




  • 500g crevettes, cru et frais (même possible congelés)
  • 4 tomates moitié la tête d'ail
  • 1 cuiller à soupe chacune de coriandre hachée et de persil
  • 1 c. à thé de cumin
  • 1 c. à thé de paprika doux
  • 1 c. à thé de safran
  • 4c. à soupe huile d'olive
  • sel / poivre noir





1. Nettoyez et déveiner les crevettes.
2. Lavez, épluchez et râpez les tomates et l'ail, les mettre dans une casserole.
3. Ajouter la coriandre, le cumin, le paprika, le safran, le poivre, le sel et l'huile d'olive.
4. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à épaississement.
5. Mettez les crevettes à la sauce tomate, mélanger et ajouter de l'eau.
6. Cuire 5-8 minutes à découvert jusqu'à l'crevettes roses ont tourné. (Une fois qu'ils ont tourné roses les retirer du feu, tu ne veux pas trop les cuire!)




Servir avec du pain ou du riz.



merci les filles et bonne journee enchallah! bises!
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Verseau
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 12:13

C'est une tuerie!
merci pour le partage.
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 13:34

Esalaamu aleikoum Cuisinestyle merci cheri! bises
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Lion
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 14:28

Crevettes Chtitcha 559838 Hénia , tu n'es pas de Tipaza pour rien Crevettes Chtitcha 108847
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 15:11

esalaamu aleikoum

hihihi merci ido tres gentil!
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 24 Oct 2011 - 15:43

j'adore je prépare aussi comme toi la même recette thanks Hénia
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeLun 23 Jan 2012 - 9:02

Houlààààààààààà je n'avais pas vu ta recette ! j'en connais un qui se régalerais loll j'ai notée !
Bisous
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitimeMar 24 Jan 2012 - 13:44

Merci les filles Naouel et Lilaschouette! =)
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MessageSujet: Re: Crevettes Chtitcha   Crevettes Chtitcha Icon_minitime

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