Cake marbré كيك بالأبيض و الأسود

Une petite douceur sucré histoire d'oublier un peu le mouton et les préparatifs de l'Aid....Un cake hyper moelleux et très bon.








Ingrédients :

• 3 oeufs
  
• 175g de beurre
  
• Une pincée de sel
  
• 175g de farine
  
• 1/2 sachet de levure chimique
  
• 200g de sucre en poudre
  
• 50g de cacao en poudre
  

Etapes de la recette:

1/ Mélanger au fouet le beurre fondu avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs, puis la farine et la levure.

2/ Monter les blancs en neige. Les ajouter au mélnage de farine.

3/ Diviser la pâte en 2 parts égales. Incorporer le cacao à l'une d'elle.

4/ Beurrer un moule à cake de 22cm environ. Verser une première couche de pâte au cacao, puis une couche de pâte sans cacao....etc alterner les couches.

5/ Faire cuire pendant 35 mn dans un four préchauffé à 200°C. Vérifier la cuisson au couteau.

Voilà c'est prêt...............

Source de la recette: Petit larousse pâtissier.

Hmm à déguster avec une bonne tasse de .

Tout à fait

hummm tbak'allah halik vraiment ton marbré est super bien réussit, une recette que je testerai inch'allah...





quel sorte de cacao as tu utilisé stp???



merci

Hello ,
alors j'ai mis du cacao amer de la marque van houten.
Fais moi signe si tu le teste !!!
Bisousssss

Huuum, j'adooore

Super avec un bon café, merci du partage et bsahetkoum bravo