Cuisinons des plats variés
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 Brioche à la vanille

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MessageSujet: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeDim 2 Mai 2010 - 18:01


Brioche à la vanille Briochee
Ingrédients
190 ml de lait
80 g de beurre
2 œufs
1,5 c à c de sel
70 g de sucre
400 g de farine
1 c à c de levure de boulanger
1 c à c de vanille

Préparation:

1) Faites fondre le beurre avec le lait et le sucre cristallisé.
2) Battre les œufs
3) Mettez le tout dans la MAP, en faisant attention que le lait soit tiède.
4) Ajoutez la farine
5) Ajoutez une cuillère à café de sel
6) terminez par la levure
Faire cuire le tout avec le programme pain sucré, ou brioche croûte pâle et 750g.


Brioche à la vanille Brioche1


Dernière édition par Rachida le Lun 26 Nov 2012 - 14:31, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 3 Mai 2010 - 6:08

Brioche à la vanille 145307

Trés belle brioche yatek saha, Brioche à la vanille 189565 pour ce beau partage Brioche à la vanille 669162 Brioche à la vanille 570179
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 3 Mai 2010 - 13:15

merc pour le partage
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 17 Mai 2010 - 21:41

salam

merci rachida, pour le partage elephant
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeMar 18 Mai 2010 - 11:23

Brioche à la vanille 603654 Brioche à la vanille 603654

j'aime beaucoup la brioche le matin toute chaude hummmmmmmmmm un régal

Brioche à la vanille 189565 RACHIDA

Brioche à la vanille 570179 Brioche à la vanille 570179 Brioche à la vanille 570179
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeVen 17 Sep 2010 - 9:26

j'ai jamais tester la brioche dans la map je crois il demande bcp de temps ils m'ont dit i plus 4h pour qu'il soit cuite n'est-ce pas Brioche à la vanille 246308
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeVen 17 Sep 2010 - 18:58

Pour ma part 3h35mn j'ai ma brioche, si je veux que ma brioche soit prête a 16 h pour le café je brocherais la MAP le matin et je la laisse faire et si j'ai envie que ma brioche sera prête le matin a 06h je programmerais la MAP pour cela donc oui elle tarde pour faire cuire mais, elle est efficace lol même elle pétrit et cela pour 14 mn et ta pâte sera prête.

Brioche à la vanille 23571
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeVen 17 Sep 2010 - 22:00

c'est pratique la MAP mais je trouve que c''est trop long
, j'ai vendu la mienne à la foire à Tout après une seule utilisation.
Maintenant avec mon pétrin, pas de problème,
ta brioche donne trop envie rachida surtout le matin avec un bon café.
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeDim 26 Sep 2010 - 14:52

miam miam elle est tres belle ta brioche! I love you
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeDim 26 Sep 2010 - 15:04

merc les filles, heureuse que vous aimez, oui c'est un pur délice avec une bonne confiture maison.

Fawzia c'est vrai que c'est trop long mais, si tu fais ton compte tu trouveras que c'est le même temps que de faire au manuel, tu pétris tu laisses gonfler après du dégaze et tu formes ta brioche et tu laisses gonfler encore une autre fois et après tu fais cuire, je crois que c'est le même temps lala-la :MDR3:
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeVen 17 Juin 2011 - 8:36

bismialah Brioche à la vanille 145307 Brioche à la vanille 975293 Brioche à la vanille 975293 Brioche à la vanille 975293
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeVen 17 Juin 2011 - 9:05

[b]bonjour ma chère rachida merci pour votre réponse joumou3a moubarika inchaallah
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 11 Juil 2011 - 16:32

affraid ca c'est sur mais l'essentiel que cette brioche est petrer avec un petrin donc pas de casse bras
ya3tik saha bravo hanouna tjrs meilleurs mankhafche a3likkkkkkkkkkkkkkk bounce
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 12 Déc 2011 - 7:45

Tout le plaisir est pour moi mes belle, merci
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 12 Déc 2011 - 12:36

Brioche à la vanille 384549 sans doute Rachida!
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 12 Déc 2011 - 13:25

Oui carmen, merci
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 12 Déc 2011 - 18:52

superbe ta brioche.
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeMer 14 Déc 2011 - 8:22

Brioche à la vanille 145307

J'en prendrai bien une tranche avec de la confiture!

Brioche à la vanille 647254
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeMer 14 Déc 2011 - 8:59

Merci les filles, thasbek selma
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 26 Déc 2011 - 22:50

une tres belle brioche pour le petit dej! avec une bonne confiture de figues hummmmmmmmmmmmmm merci pour le partage!
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 26 Nov 2012 - 14:22

Rachida a écrit:


Brioche à la vanille Briochee
Ingrédients

190 g de lait
80 g de beurre
2 œufs
1,5 c a c de sel
70 g de sucre
400 g de farine
1 c a c de levure de boulanger
1 c a c de vanille

Préparation:

1) Faites fondre le beurre avec le lait et le sucre cristallisé.
2) Battre 2 œufs
3) Mettez le tout dans la MAP, en faisant attention que le lait soit tiède.
4) Ajoutez la farine
5) Ajoutez une cuillère à café de sel
6) terminez par la levure
Faire cuire le tout avec le programme pain sucré, croûte pâle et 750g.


Brioche à la vanille Brioche1

sil te plai rachida donne moi le lait en ml donc 190g c fait en ml ????????? merci
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 26 Nov 2012 - 14:26

Oui radia, je me suis trempée lol, je vais rectifier
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 26 Nov 2012 - 15:05

et es ce que je peut remplacer le beurre par l'huile et combien si c possible car tu sais on parle ces dernier temps que la margarine est très mauvaise pour la santé donc j'essaye de diminuer

merci encore
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeLun 26 Nov 2012 - 16:01

Ben tu fais environs 5 cuillères à soupe d'huile
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitimeMer 28 Nov 2012 - 7:08

Alors radia, ça été pour toi?
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MessageSujet: Re: Brioche à la vanille   Brioche à la vanille Icon_minitime

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