Facile à faire et au résultat loll il y'en a pas assez !!
Pour une vingtaine de petites boules .
Il vous faut :
* 100 gr de beurre
* 85 gr de sucre
* 1 demi -gousse de vanille
ou 2 sachet de sucre vanillé
* 1 jaune d'oeuf
* 1 pincée de sel
* 190 gr de farine
* 70 gr d'amandes
* eau de rose
* sucre glace
Battre le beurre avec le sucre et la vanille .
Ajoutez le jaune d'oeuf et la pincée de sel .
Mélangez !
Ensuite la farine et la poudre d'amandes .
Malaxer cette pâte afin qu'elle devienne souple .
Faîtes -en une boule et vous la mettez dans in film alimentaire .
Repos 1/ 2 h à la température ambiante .
Préchauffez votre four th 6
Faîtes des petites boules .
Placez - les sur une feuille de cuisson .
Cuisson : 20 mn à 25 mn .
Ensuite les badigeonnez pendant qu'elles sont encore tiède .
Et les roulez dans le sucre glace !
Cela a été un vive succès et un délice !!