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 Boules aux Amandes à l'Eau de Rose

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2 participants
AuteurMessage
Lilaschouette
Cuisinière Experte
Cuisinière Experte
Lilaschouette


Balance
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MessageSujet: Boules aux Amandes à l'Eau de Rose   Boules aux Amandes à l'Eau de Rose Icon_minitimeMar 27 Déc 2011 - 11:06

Facile à faire et au résultat loll il y'en a pas assez !!

Pour une vingtaine de petites boules .

Il vous faut :

* 100 gr de beurre
* 85 gr de sucre
* 1 demi -gousse de vanille
ou 2 sachet de sucre vanillé

* 1 jaune d'oeuf
* 1 pincée de sel
* 190 gr de farine

* 70 gr d'amandes
* eau de rose
* sucre glace

Battre le beurre avec le sucre et la vanille .

Ajoutez le jaune d'oeuf et la pincée de sel .

Mélangez !

Ensuite la farine et la poudre d'amandes .

Malaxer cette pâte afin qu'elle devienne souple .

Faîtes -en une boule et vous la mettez dans in film alimentaire .

Repos 1/ 2 h à la température ambiante .

Préchauffez votre four th 6

Faîtes des petites boules .

Placez - les sur une feuille de cuisson .
Boules aux Amandes à l'Eau de Rose P1010332

Cuisson : 20 mn à 25 mn .

Ensuite les badigeonnez pendant qu'elles sont encore tiède .

Et les roulez dans le sucre glace !

Cela a été un vive succès et un délice !!

Boules aux Amandes à l'Eau de Rose P1010333
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Rachida
Fondatrice
Rachida


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MessageSujet: Re: Boules aux Amandes à l'Eau de Rose   Boules aux Amandes à l'Eau de Rose Icon_minitimeMer 28 Déc 2011 - 8:22

ça à l'air délicieux, merci du partage bravo
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Boules aux Amandes à l'Eau de Rose
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