ingrédients pour 6 pers.
préparation:20mn.
cuisson:50mn.
~330gr de farine.
~100gr de sucre.
~4 œufs.
~1 yaourt nature.
~1 orange.
~1 sachet de levure.
~1 càc d'extrait de vanille.
~15cl d'huile.
1~fouetter les œufs avec le sucre au batteur
jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
incorporer l'huile en filet tout en continuant de fouetter.
2~incorporer la farine et la levure à l'aide d'une spatule.
ajouter le zeste râpé et le jus de l'orange,
l’extrait de vanille et le yaourt,bien mélanger jusqu'à obtenir
une pâte homogène.
3~verser la pâte dans un moule beurré et fariné
et cuire 50mn au four préchauffé à 180°C.
démouler tiède.
Sujet: GATEAU LEGER AU YAOURT 
Sam 10 Mar 2012 - 14:30
