La recette de ce cake est une façon pami d'autres d'utiliser des blancs d'oeufs qu'on a cumulé (je les congéle), trouvé sur un paquet de sucre en poudre.
Ingrédients
6 blancs d'oeufs
100 g farine
100 g beurre
200 g sucre en poudre
vanille
arôme citron
Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux, intoduire la farine, et la vanille ansi que quelques gouttes d'arôme citron (vous pouvez mettre que la vanille, le citron c'est ma touche perso).
Battre les blancs en neige puis les incorporer à la pâte délicatement.
Verser dans un moule à cake, ou à mini cakes.
Cuire à four th 6 puis baisser à Th 4 pendant 25 minutes.
Démouler quand c'est froid.
Et voilà prêt à être dégusté.
ici en mini cakes ou muffins.
Sujet: cake facile 
Sam 8 Mai 2010 - 15:29
c'était une recette que j'avais repéré ,je l'ai fait pour le goûter 
nani 
