Les filles ...... Les dates sont omniprésentes sur toutes les tables du Ramadan ftour. J'ai toujours servi des dattes fraîches et du jus pour rompre le jeûne, mais servent merguezs farcies dates, pâte d'amande farcis dates et les boissons date également. Je propose ces boissons avec des dates pour vous tout cela enchallah Ramadan.
Date de boisson protéinéepar 1personne
2 poudre de protéine du SCT (à la vanille ou au chocolat)
1 tasse de lait
1/2 moulu caradmom
1 cuillère à café de vanille
1 banane congelée
1 cuiller à soupe graines de chia ou lin (habat rashid)
7 dates
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et servir froid.
Milk-shake de Dattes par 1personne
1/2 tasse de crème glacée à la vanille
7 dates, dénoyautées
Tasse de lait 1/2
et en option de la crème fouettée et extra date+ la mélasse de date pour la garniture (ou syrup chocolat fondu)
Mélanger tous les ingrédients, mais les mélasses de date et de la crème fouettée, dans un mélangeur. Verser dans des verres et garnir avec la crème fouettée en option, de la mélasse de date et la date pour le décor.
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Saha Saimkoum enchallah!