demande recette

Qui aurait une super recette de ma3djoun etbassa (pâte de coings) j'ai acheté aujourd'hui des trés beaux coings

llysa, je sais que je l'ai dans un de mes livres, le temps de la chercher et de te recopier la recette, voici une confiture avec ce fruit (mais pas maajoun t'bassa) sur
le blog de melissami

je l'ai sur mon blog
la recette est fiable, testée à plusieurs reprises c'est celle de belle-maman

http://mamayaetmoi2011.over-blog.com/article-pate-de-coings-68412973.html


y a aussi la recette de la confiture de coing que j'ai testée aussi un vrai délice

http://mamayaetmoi2011.over-blog.com/article-confiture-de-coings-67592404.html

Je te propose ma recette, elle est fiable comme dit myra donc voici le lien : Losanges aux coings

les filles vous êtes des amours! comme j'étais pressée de faire ma pâte de coings, j'ai téléphoné à maman et elle m'a donné sa recette! vous savez , c'est l'un de mes péchés mignons, c'est difficile de trouver des coings ici, j'en ai trouvé aujourd'hui au marché et j'ai sauté dessus, et ce n'est pas donné 4,50 euros le kgs ! Maman m'a donné sa recette elle ressemble à peu près à celle de Myra, elle cuit les coings dans l'eau pas à la vapeur et c'est ce que je suis entrain de faire! ça cuit hihihi , en plus je n'ai pas jeté les pépins et la pain je vais en faire de la gelée inchallah! donc ce soir c'est soirée pâte de coings hihihi! on verra le résultat

Super alors, impatiente de voir, rabi ichedlek ta maman..........

Amine Rachida ! Voici ma pâte de coing toute prête depuis hier soir et là je la laisse encore sécher jusqu'à demain inchallah je vous la montrerai ! et j'ai fais aussi 3 pots de gelée !

wooow super hâte de voir walah, tu sais tu peux mettre au réfrigérateur pour accélérer le séchage.......

Elle a dejà bien séché! merci l'astuce!

Ok alors on attend les belles photos
Moi aussi ma mère m'a ramené du bled de la Kabylie, je n'ai pas encore fait et on voyant ta pâte dans le moule tu m'as donné l'idée lol donc je vais le faire inchaallah et dans des moules comme toi..........

waww ça va faire de l'effet
yatik saha

Rachida a écrit:

Ok alors on attend les belles photos
Moi aussi ma mère m'a ramené du bled de la Kabylie, je n'ai pas encore fait et on voyant ta pâte dans le moule tu m'as donné l'idée lol donc je vais le faire inchaallah et dans des moules comme toi..........

b'ssahtek ma belle!

Myra a écrit:

waww ça va faire de l'effet
yatik saha

allah isselmek ma belle

très beau travail llyssa, bessahatek

bravo IIysa, alors , on veut voir le résultat , lol. 9a m'intéresse de savoir comment t'as procéder pour la gelée, car ces p'tits moules me font de l'oeil.

merry a écrit:

IIysa, alors , on veut voir le résultat , lol. 9a m'intéresse de savoir comment t'as procéder pour la gelée, car ces p'tits moules me font de l'oeil.

pas de soucis Merry! je n'ai pas encore démoulé! Je vais le faire inchallah aujourd'hui! les moules, je les ai eu de mon partenaire Silikomart

Ok, merci IIysa.

voila ma pâte de coing démoulée! le reste est encore dans le plateau! plus tard je mettrai ma recette et la recette de la gelée!

Super, yatek assaha un plaisir, bsahetkoum
Vivement la recette, merci

IIysa, c'est magnifique!!!, réussi à 100/100.

http://www.recettesdugrandmaghreb.net/t5679-pate-de-coings



http://www.les-saveurs-de-llysa.com/article-pate-de-coings-113122597.html

trés jolies formes yatik essaha

Merci llysa, je viens de voir, merci pour le partage

llysa, c'est super joli, bravo

llysa, hier j'ai fait ma pâte de coing dans des moules comme toi, lol comme on dit 3aned wala tehssed