Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 50 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Gaufres (une bonne recette) Mar 25 Déc 2012 - 16:51 | |
| En fouillant dans mes carnets de recettes je suis tombée sur une superbe recette !
Ingrédients
160 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 oeufs 20 cl de lait tiède
Préparation Séparer les jaunes des blancs
Mélanger farine, levure et sel. Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait progressivement tout en fouettant .
Laisser au repos pendant 20 minutes Monter les blancs en neige
20 minutes après, incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige. Brancher le gaufrier
Cuire vos gaufres et déguster avec plaisir comme moi loll: c'est bon , léger et croustillant.
[size=16]B'sahatkoum
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Dernière édition par Myra le Mar 25 Déc 2012 - 20:19, édité 1 fois | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) Mar 25 Déc 2012 - 17:08 | |
| bsahetkoum ma belle, merci pour ce partage un délice | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) Mar 25 Déc 2012 - 20:32 | |
| Myra! superbes gaufres | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) Mar 25 Déc 2012 - 20:38 | |
| je vais tester ta recette et essayer de les cuire dans le moule à noix hihihih on verra ce que çà donnera bisous nana | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 50 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) Mar 25 Déc 2012 - 20:51 | |
| merci les filles
vas y Prudence essaie et tiens moi au courant | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) Mar 25 Déc 2012 - 21:27 | |
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Huum, j'adoore les gauffres, un régal, merci Myra pour la recette, je la garde de coté.
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 50 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) Mer 2 Jan 2013 - 19:15 | |
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| Sujet: Re: Gaufres (une bonne recette) | |
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