pizza à la poele

Salam, Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui une recette de pizza très facile qui m'a été donnée par ma nièce Nawel. J'ai testé cette recette à plusieurs reprises et c'est toujours un succès, mes enfants adorent, je comprends pourquoi ma nièce la prépare pour ses enfants.


Ingrédients

11 càs de lait
11 càs d'huile (moi je mets de l'huile d'olive)
2 oeufs
1 càc de sel
1 paquet de levure chimique
1 cas bombée de levure de boulanger
de la farine


Garnitures au choix

sauce tomate spéciale pizza
thon
olives
mozarella rapée

Dans le bol de votre robot, mettre le lait, l'huile, les oeufs, le sel et les levures, mélanger le tout très bien et ajouter la farine au fur et à mesure, jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Selon l'absorption de la farine (moi j'utilise celle d'aldi), il faudra ajouter environ 800 g de farine.

Laisser doubler de volume dans un endroit à l'abri des courants d'air.

Prendre ensuite une boule de pâte, l'étaler et la mettre à cuire dans votre poêle électrique (ou sur une poêle à crêpes, ça fonctionne aussi très bien), retournez-là et mettre les garnitures que vous aurez préalablement préparés, ajoutez le fromage et refermez pour qu'il fonde. (cf photos ci-dessous).

Dégustez !!! Bon Appétit ! [b]






http://www.lesaveursdemacuisine.fr/article-pizza-a-la-poele-la-recette-de-ma-niece-nawel-114004371.html

Merci beaucoup pour cette recette :) je testerai inchallah sa a l'air delicieux

Une tite question quelle est la texture de la pate? Croquante?

de rien nadiaa, la pâte est à la fois moelleuse et croustillante.

boussas

je la garde pour l'essayer merci

Mercii himo :)

HUUUM!!!! super, merci pour ce beau et bon partage, bsahetkoum

Je note pour la tester, merci Himo.