Cuisinons des plats variés
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Cuisinons des plats variés

Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
 
AccueilPortailDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -47%
SAMSUNG T7 Shield Bleu – SSD Externe 1 To ...
Voir le deal
89.99 €

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
 

 Chaussons au thon à la poêle

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
cannelle
Modératrice
Modératrice
cannelle


Lion
Messages : 3169
Date d'inscription : 12/03/2010
Age : 44
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : cuisine

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 13:19

Chaussons au thon à la poêle 145307 Une recette de chaussons très facile à réaliser le goût est délciieux et sont si fondants...hummm.
La recette me vient de Kaouthar de Tunis du blog "ma selection naturelle" la farce peut être modifiée au gré de vos envies.
Chaussons au thon à la poêle Chauss10
Ingrédients:


Pâte:

500 g de farine

1 c à c de sel

100 g de beurre fondu

1 oeuf

1 c à s de levure instantanée

de l'eau tiède



Sauce:

1 boîte de sauce tomate toute prête ou bien préparez une sauce tomate avec des tomates fraîches, huile d'olive, 1 ptit oignon vert ou une échalote , ail, herbes de provence, sel, paprika et poivre. On peut rajouter un peu de harissa.



Garniture:

Thon au naturel égoutté

Olives dénoyautées

Oeufs durs coupés en morceaux

Fromage râpé au choix

Préparation:



Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients, ajoutez l'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte souple, pétrir un peu puis couvrir et laisser lever dans un endroit chaud à l'abri des courants d'air.



Divisez la pâte en 10 petites boules environ. Faites chauffer une poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse.



Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez finement les boules en petits cercles, déposez une cuillère de sauce tomate, rajoutez du thon émietté, des oeufs durs, des olives et enfin pour finir parsemez de fromage râpé.



Refermez en demi cercle en appuyant avec une fourchette sur la bordure pour bien souder et déposez chaque chausson directement dans la poêle chaude, faites cuire des deux cotés, ça ne prend pas beaucoup de temps. Servez chaud.



°° TRES BONNE DEGUSTATION °°
Revenir en haut Aller en bas
http://www.evasionculinaire.over-blog.com
llysa
Admin
Admin
llysa


Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 13:42

Chaussons au thon à la poêle 559838 Naouel! je les ai vu sur ton blog et t'ai laissé un commentaire!! j'espére que tu vas mieux bisoussssssss
Revenir en haut Aller en bas
http://les-saveurs-de-llysa.over-blog.com/
cannelle
Modératrice
Modératrice
cannelle


Lion
Messages : 3169
Date d'inscription : 12/03/2010
Age : 44
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : cuisine

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 14:32

Merci ma chère llysa, je viens de lire ton commentaire c'est très gentil je vais mieux hamdoullah du moment que je bouge pas trop ça va
Revenir en haut Aller en bas
http://www.evasionculinaire.over-blog.com
llysa
Admin
Admin
llysa


Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 14:43

prends soin de toi ma belle
Revenir en haut Aller en bas
http://les-saveurs-de-llysa.over-blog.com/
Invité
Invité




Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 15:10

salam

hummm que ça doit être bon, bravo.

Qu'ALLAH te guérisse, j'avais vu aussi dans un autre forum que tu avais des soucis de santé, ALLAH ychafik inchallah, bisous
Revenir en haut Aller en bas
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 17:06

flower un pur délice, rahouuuum ichahiiiiiw, yatek assaha pour ce beau partage.
Hamdouleh que tu vas bien ma chère cannelle.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
hanna
Membre Débutant
Membre Débutant



Lion
Messages : 22
Date d'inscription : 23/10/2010
Age : 64
Localisation : franc
Emploi/loisirs : cuisine

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 17:11

Merci Naouel, j'ai testé cette recette et c'est vrai qu'elle est délicieuse.
Revenir en haut Aller en bas
saadia
Cuisinière Experte
Cuisinière Experte
saadia


Vierge
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeMar 22 Fév 2011 - 18:14

Chaussons au thon à la poêle 559838 trop bon à regarder
yatik saha
Revenir en haut Aller en bas
cannelle
Modératrice
Modératrice
cannelle


Lion
Messages : 3169
Date d'inscription : 12/03/2010
Age : 44
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : cuisine

Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitimeDim 27 Fév 2011 - 16:57

De rien les filles merci de prendre de mes nouvelles vous êtes adorables
Revenir en haut Aller en bas
http://www.evasionculinaire.over-blog.com
Contenu sponsorisé





Chaussons au thon à la poêle Empty
MessageSujet: Re: Chaussons au thon à la poêle   Chaussons au thon à la poêle Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Chaussons au thon à la poêle
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Fatayer à la poêle ou simplement chausson au thon :
» RISSOLES OU CHAUSSONS AU THON
» Chaussons aux crevettes et aux légumes
» pizza à la poele
» Les fatayer à la poêle de Cannelle

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
Cuisinons des plats variés :: Votre espace personnel :: Vos recettes personnelles :: Poissons, crustacés-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: