| Jeu d'ingrédients février 2013 | |
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+5sihamibra Hawa76 radia oum hadjer prudence Rachida 9 participants |
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Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Jeu d'ingrédients février 2013 Ven 1 Fév 2013 - 9:46 | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 2 Fév 2013 - 0:27 | |
| bon, on va essayer de faire quelque chose inchallah | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Jeu 7 Fév 2013 - 10:01 | |
| inchallah ya rachida bon thème merci | |
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Hawa76 Membre Débutant
Messages : 20 Date d'inscription : 30/01/2013 Age : 35 Localisation : Miami Emploi/loisirs : Mére au foyer
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Jeu 7 Fév 2013 - 22:30 | |
| salam aleykoum
j'aime bien le theme je penses que je vais faire quelque chose | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Jeu 7 Fév 2013 - 23:12 | |
| Hummmm avec tes ingrédients nous avons l'embarrat du choix !!! a essayer inch'allah merci... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Ven 8 Fév 2013 - 7:20 | |
| Super les filles, hâte de voir................. | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: jeu d'ingrédients février 2013 Mar 12 Fév 2013 - 12:57 | |
| j'ouvre le bal avec ma modeste participation :gratin de pommes de terre au poulet. les 2 jockers sont le blanc de poulet émiétté et le persil ciselé | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Mar 12 Fév 2013 - 12:58 | |
| les filles .voici la méthode de préparation: désossez un reste de poulet roti ou cuit en sauce.couper les pommes de terre en cubes et les faire frire.dans un moule à gratin beurré mettez une couche de pommes de terre couvrir avec du poulet et la moitié d'une botte de persil ciselé.terminer par une autre couche de pommes de terre . battre la crème fraiche ,le persil, sel , poivre noir.vous pouvez ajouter un peu de sauce de cuisson du poulet.verser le mélange sur les pommes de terre et parssemez de fromage rapé faites gratiner pdt 20 mn. | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Mar 12 Fév 2013 - 15:13 | |
| humm! succulent! ya3tik essaha, farah. | |
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cheesecake Cuisinière adepte
Messages : 802 Date d'inscription : 01/08/2011 Age : 50 Localisation : UK Emploi/loisirs : lecture,cuisine,sport
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Jeu 14 Fév 2013 - 18:42 | |
| farah. voici le mien,gratin de pomme de terre,emince de dinde et epinards. Mes jokers sont epinards,emince de dinde. Faites bouillir les pommes de terre coupés en fines rondelles dans de l'eau salee pendant 5minutes. Faites rissoler l'oignon,l'ail ,ajoutez l'emince de dinde,le gingembre,sel,cumin,et les champignons. Cuire les epinards dans un peu de beurre. Melangez les oeufs,la creme fraiche(yaourt nature pour moi), Sans in plat a gratin mettre une bonne couche de pomme terre,ajoutez les epinards,versez un peu du melange oeufs,saupoudrez de from age rape,ajoutez la couche de since et le melange d'oeuf et from age.terminez par la couche de pomme de terre et le melange oeufs,fromage.enfourner et laisser gratiner.:-)
Dernière édition par cheesecake le Ven 15 Fév 2013 - 9:21, édité 1 fois | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Ven 15 Fév 2013 - 7:58 | |
| les filles, yatekoum assaha rahoum ichahix, bsahetkoum Les filles, merci d’expliquer comment vous avez réalisé la recette et cheseecake merci de mentionner les jokers..... | |
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cheesecake Cuisinière adepte
Messages : 802 Date d'inscription : 01/08/2011 Age : 50 Localisation : UK Emploi/loisirs : lecture,cuisine,sport
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Ven 15 Fév 2013 - 9:23 | |
| Voila Rachida c'est fait,j'ai edite le post. | |
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Hawa76 Membre Débutant
Messages : 20 Date d'inscription : 30/01/2013 Age : 35 Localisation : Miami Emploi/loisirs : Mére au foyer
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Ven 15 Fév 2013 - 18:38 | |
| salam les filles
bon moi jai fais un ptit truc inchAllah je vous mets les photos se soir ou demain car c en train de cuire
bisou | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: jeu d'ingrédients février 2013 Ven 15 Fév 2013 - 18:50 | |
| les filles .voici la méthode de préparation: désossez un reste de poulet roti ou cuit en sauce.couper les pommes de terre en cubes et les faire frire.dans un moule à gratin beurré mettez une couche de pommes de terre couvrir avec du poulet et la moitié d'une botte de persil ciselé.terminer par une autre couche de pommes de terre .battre la crème fraiche ,le persil, sel , poivre noir.vous pouvez ajouter un peu de sauce de cuisson du poulet.verser le mélange sur les pommes de terre et parssemez de fromage rapé faites gratiner pdt 20 mn. * | |
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Hawa76 Membre Débutant
Messages : 20 Date d'inscription : 30/01/2013 Age : 35 Localisation : Miami Emploi/loisirs : Mére au foyer
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Ven 15 Fév 2013 - 22:53 | |
| Voila ma tartiflette j'espére que l'on pouvais utilisé n'importe quel fromage j'ai juste rajouter oignon et lardon de dinde Voila la méthode de préparation : faire revenir les oignons afin qu'ils soient bient fondant y rajouter les lardons. mettre a feux tres doux ( moi je mets sur 1 ) et rajouter les lamelles de pomme de terres de la crème fraîche épaisse. couvrir et laisser comme sa 20min dans un plat allant au four lettre une premiére couche de préparation salé poivrer et lettre la deuxième couche salé et poivré et ajouter un petite bouteille de creme fraiche liquide mettre au four a 150°C et a mis cuisson ajouter le fromage a tartiflette couper en deux Et voila ya plus qu'a déguster
Dernière édition par Hawa76 le Sam 16 Fév 2013 - 12:08, édité 1 fois | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 16 Fév 2013 - 7:12 | |
| merc frah et cheseecake, bousa Oui hawa avec n'importe quel fromage, huuuum!!!!! ça à l'air délicieux, bsahetkoum, merci d’expliquer la préparation de la recette...... | |
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Hawa76 Membre Débutant
Messages : 20 Date d'inscription : 30/01/2013 Age : 35 Localisation : Miami Emploi/loisirs : Mére au foyer
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 16 Fév 2013 - 12:09 | |
| salam Rachida
dsl javais complètement oublier la préparation
Je l'ai rajouter
Bonne journée les filles | |
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cheesecake Cuisinière adepte
Messages : 802 Date d'inscription : 01/08/2011 Age : 50 Localisation : UK Emploi/loisirs : lecture,cuisine,sport
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 16 Fév 2013 - 15:58 | |
| Hawa bravo, | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 16 Fév 2013 - 20:42 | |
| je vais devoir refaire le mien, car celui d'hier j'ai pas eu le temps de prendre les photos que les enfants ont tout mangé. Le temps pour moi de faire une petite course à l'épicerie et hop, ni vu ni connu ggggggggggggrrrrrrrrrrrrrrrrrr | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 16 Fév 2013 - 21:40 | |
| Salam alaykoum, alors voici ma participation, gratin de pommes de terre a la béchamel et échalottes, la béchamel est à base de fromage et crème fraiche liquide, comme sa mon seul joker sont les échalottes utilisées, j'espère que j'ai bien compris le systeme, la recette sera dès lundi 9h00 dans mon blog, et je viendrai la mettre par ici si vous la souhaiter... bsaha ou raha... Une exclusivité rien que pour vous... bonne soirée ... | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Sam 16 Fév 2013 - 23:53 | |
| vos plats les filles un vrai régal | |
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Hawa76 Membre Débutant
Messages : 20 Date d'inscription : 30/01/2013 Age : 35 Localisation : Miami Emploi/loisirs : Mére au foyer
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Dim 17 Fév 2013 - 12:06 | |
| salam les filles
tres jolie plat machAllah | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Lun 18 Fév 2013 - 8:36 | |
| que du bonheur, ya3tek assaha pour ce plaisir, bsahetkoum Pas de problème hawa, on est là pour ça, bis Moi aussi hier au diner j'ai fait des pdt, fromage et crème un délice, les photos inchaalah cette aprém..... Les filles, mettez les liens de la recette postée sur vos blogs, comme ça on aura la possibilité de consulter et de commenter lilhlih.......... | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 Lun 18 Fév 2013 - 14:22 | |
| les filles, c'est succulent!! | |
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| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients février 2013 | |
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| Jeu d'ingrédients février 2013 | |
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