Cuisinons des plats variés
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 Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle

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llysa
Rachida
prudence
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prudence
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Lion
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MessageSujet: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 4:55

Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Sam_6714
Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Sam_6715Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Sam_6716Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Sam_6717

Rachida l'a testé, et j'ai fait tout autant qu'elle mais à l'orange, j'ai porté quelques petites modifications, voici donc un copie coller de la recette. Avec cette quantité j'ai fait un petit moule de 20 je crois, je suis pas certaine et 14 petites.
Ingrédients:
1 c à s = 15 ml
4 oeufs
9 c à s de sucre
5 c à s de lait
15 c à s de farine
4 c à s d'huile neutre (125 g de beurre doux pour moi)
1 paquet de levure chimique (15 g)
1 c à c d'extrait de vanille (jus d'orange pour moi)
Le zeste râpé d'un citron ou d'orange (orange pour moi)

Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
A l'aide d'un batteur éléctrique, battez les oeufs et le sucre ensemble. Incorporez le lait en poudre battez un peu puis le beurre, battez encore quelques seconde, puis terminez par la farine, la levure et enfin le zeste de d'orange.
Beurrez un moule à savarin, préparez 14 caissettes moyennes, versez la pâte et faite cuire jusqu'à ce que la lame d'un couteau en ressorte sèche.
Laissez refroidir avant de démouler.

Merci Cannelle, je l'ai adopté, le dosage en sucre et farine est parfait et la texture me plaît beaucoup, je me demande si le lait en poudre y est pour quelque chose, je vais essayer de le rajouter dans ma recette de mouskoutchou, on verra, bisous ma belle et merci encore
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Rachida
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 7:04

woooow super, ça donnera un très bon gout avec l'orange surtout si tu avais mouillé avec un jus d'oranger préparer ça serait une merveille, bsahetkoum prudence, merci pour ce plaisir............
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prudence
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 7:13

non j'ai pas imbibé le gâteau avec le jus d'orange, j'y pense jamais mais je tâcherai d'y penser pour la prochaine fois, en tout cas nous l'avons bien apprécié particulièrement mon époux
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Rachida
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 7:17

Oui c'est suuuur, notre mouskoutchou c'est le meilleur hihihihihihihi
Oui parce que jlé déjà fait et mouillé avec du jus d'orange un supplice...........
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 8:41

Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle 559838 Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle 91537Prudence
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 9:26

wouaaaaa qu'il est beau ce gâteau et j'adore sa présentation !!

Il faut que je me trouve absolument ce moule loll

Bravo Prudence Bisous
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 9:56

Merci les filles,
Lilaschouette, tu trouveras le moule chez Demarle mais il me semble l'avoir vu dans un des sites que Najet nous a conseillé pour des achats de moule silicone, je pense que tu le trouveras également dans la rubrique "les bonnes adresses" quelque chose comme çà.
bisous
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 9:59

Oki merci Prudence de cette info bisous et bonne journée!!
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 13:05

Oui lilas tu peux poster ta demande dans Bonnes adresses, Boutique et achat
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 15:37



flower ton mouscouchou est magnifique!! bravo et belle présentation! ya3tik essaha.
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 17:47

Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle 145307 Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle 749323 Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle 647254
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Lion
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeDim 24 Fév 2013 - 17:48

Ohhh il est tout beau prudence merci d'avoir testé
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitimeLun 25 Fév 2013 - 1:52

Merci les filles, gros bisous
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MessageSujet: Re: Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle   Mouskoutchou à l'orange d'après la recette de Cannelle Icon_minitime

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