voici mes premieres baguettes
voici la recette
500g de farine 325g d eau 2 cac de sel levure de boulangerie (une demi c a soupe pour moi) tout dans la map d abord les liquide puis farine programme pate faconnage(sur you tube pliage des baguettes) puis une deuxieme levees 1 heure
prechauffer le four 250 degres puis diminuer 230 et mettre au four mettre un recipient avec de l eau en bas de votre four pour humidite dans le four et deguster