Pour le brownie :
200 gr de chcolat
200 gr de sucre
150 gr de farine
150 gr de beurre
4 oeufs
Mélangez le sucre avec les oeufs .
Faites fondre au bain mari le chocolat avec le beurre.
Ajouteez le chcolat au oeufs et la farine , bien mélanger .
Versez la préparation dans un moule .
Pour le cheesse-cake :
330 gr de Philadelphia
400 gr de fromage blanc
3 blanc d'oeufs
20 gr de farine
goutte d'extrait de vanille.
Battez le fromage frai pour qu'il soit bien lisse .
Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille .
ajoutez les blanc d'oeufs , bien battre .
Ajoutez la farine et le fromage blanc .
Versez la preparation sur le brownie .
Enfournez 45 min a 180 °C en surveillant .
Sujet: Brownie-cheese-cake. 
Ven 14 Juin 2013 - 8:47
