TARTE AUX FRAISES

 







J'espère que vous allez bien!
Avant d'attaquer une petite commande de baklawa je voulais partagé avec vous cette délicieuse tarte aux fraises que j'ai préparé pendant le ramadan, on s'est régalé!
Je l'ai faite avec une pate feuilletée et la  crème mousline, je vous ai déjà donné la recette de la pate feuilletée et la crème mousline, c'est de la crème patissière qu'on ajoute du beurre bien froid!


INGREDIENTS :


PATE FEUILLETEE

crème patissière suivez le lien  FLAN A LA VANILLE
250 g de beurre
fraises 
la gelée


Etaler la pate très fine piquer avec la fourquette ou un pique pate, couvrir avec du papier aluminium disposer les haricot ou si vous avez des petits cailloux, faite cuire dans un four préchauffer à 180° jusqu'à ce que la pate soit bien doré, sortir du four et laisser refroidir!
Préparer la crème patissière laisser tièdir et incorperez le beurre coupé en petit dés très froid en battant avec un fouet éléctrique!
Une fois que votre fond de tarte à refroidir et la crème aussi décorer avec des fraises et badigonner avec de la gelée!
BONNE DEGUSTATION!



















 

bsahtakoum  yatik saha

lahyassalmak Myra, merci!

walah un plaisir, bsahetkoum et merci pour le partage

Lahyassalmak Rachida! c'est un plaisir de partager avec vous!

oh elle donne envie ta tarte, en ce moment c'est la saison chez nous mais alors je vous dis pas le prix 1 barquette d'un kilo c'est 2500 dinars ggggggggggggrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr je vais attendre que le prix baisse parce que ok j'adore les fraises mais à ce prix là, très peu pour moi hihihihihi

merci pour ce délicieux partage lili mmoooooouuuuaaaaahhhhhhhhh

rolalaaaaa!!!! 2500 DA on dit que c'est cher chez nous mais là chez vous c'est exorbitant lol
Chez nous pendant la saison elle fait 200 à 300DA la barquette khir inchaalah

oui Rachida, c'est très cher et ce que je comprends pas ce sont pas des fraises locales gggggggggrrrrrrrr en plus je suis sur qu'ils sont pas aussi bon que les vôtres

Oui nos fraises sont bonnes, bien rouges et juteuses mais chez nous aussi les premières fraises ne sont pas bonnes ni juteuses, donc je ne sais pas si elles sont sous serre ou bien de l'importation, perso je n'achète jamais les premières vendues, j'attends vers la fin pour avoir de bonnes fraises même si elles ne sont pas énorme l'essentiel c'est qu'elles sont bonnes et bien juteuses........

Heureuse que ma tarte te plaise, mais 2500da c'est trop cher!