viola la recette de peitit pain de banane dans ma blog http://thetealtadjine.blogspot.com/2013/12/best-ever-banana-bread-low-fat-refined.html
3 bananes mûres, écrasées (environ 1 tasse)
1 ½ tasse de farine - 225g
½ sachet de poudre à pâte
2 noix généreuse poignée grillées et hachées
2 oeufs
¼ tasse d'huile
¼ tasse de yogourt nature
1 SCT cannelle moulue
1 SCT vanille halal essence
1 tasse de sucre
½ cuillère à café de sel
NIVEAU:
noix grillées et hachées grossièrement
Préchauffez votre four à 175 ° C degrés. Graisser ou tapisser de papier sulfurisé le moule à pain.
Faire griller les noix au four jusqu'à ce que légèrement grillé.
Écraser les bananes dans un grand bol. Ajouter les oeufs, le sucre, la vanille, le yogourt et l'huile.
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et la cannelle à droite dans le bol avec les ingrédients humides.
Bien mélanger. Ne pas trop mélanger la pâte
Répartir le mélange uniformément dans votre moule à pain préparé. Saupoudrer généreusement aux noix
Cuire au four pendant environ 45-50 minutes