| | BISCUITS AUX RAISINS SECS |  |
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+4fatima-margareta saadia Rachida lilouchelili 8 participants |
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lilouchelili
Modératrice
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|  Sujet: BISCUITS AUX RAISINS SECS  Mer 22 Jan 2014 - 16:49 | |
|  Bonsoir mes amies ! j'ai choisi une délicieuse recette de petits biscuits facile et rapide, parfumés à la vanille , le goût de la vanille et raisins secs ça marge bien, ils sont croquants et fondants à la bouche. C'est une recette qui a fait du succès dans mon entourage, voisines, amies, et clientes!!!!!! Ingrédients : 2 œufs 1 verre de sucre cristallisé (sucre cristallisé pour la décoration) 1 verre de mélange de margarine et smen fondu beaucoup de vanille 2 à 3 c à dessert 1 p de levure chimique 100 g de raisins secs coupés en petits morceaux, trompez-les dans un peu d'eau de fleur d'oranger. farine nécessaire. Travailler en pommade le sucre et le gras, ajouter les œufs et la vanille, mélanger bien puis incorporer la farine et la levure. Égoutter les raisins et saupoudrer avec 2 c à s de farine et incorporez-les en dernier. Préparer des boules aplatissez-les et mettre dans du sucre, faites des incitions avec un verre et disposez-les dans un plat du four. Glissez-les dans un four préchauffer à 180° pendant 20 min. Dés que vos gâteaux ont pris une belle dorure sortez-les laisser refroidir. Ils sont délicieux avec du thé ou lait au chocolat ou café, même avec des boissons. Je vous souhaite une bonne dégustation!. Si vos enfants n'aiment pas les raisins secs comme les miens, faite la même pâte ajouter 2 à 3 c à soupe de cacao et 100 g de pépites de chocolat! | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Ven 24 Jan 2014 - 8:45 | |
| wooooow walah tu as raison, elles ont l'air délicieuses surtout avec un bon thé, ya3tik assaha pour ce beau partage, j'adore bsahetkoum
STP tu utilises quel smen? | |
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lilouchelili
Modératrice
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Ven 24 Jan 2014 - 13:10 | |
| - Rachida a écrit:
- wooooow walah tu as raison, elles ont l'air délicieuses surtout avec un bon thé, ya3tik assaha pour ce beau partage, j'adore bsahetkoum
STP tu utilises quel smen? Merci Rachida, j'utilise smen mordjene, pour tout mes gâteaux, la farine sim les paquets de 1kg, pour le sucre glace mordjene et voila! | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Sam 25 Jan 2014 - 8:27 | |
| Ok merci pour ta reponse, une autre question
Perso j'utilise medina, est que mordjene est meilleur que medina | |
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lilouchelili
Modératrice
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Sam 25 Jan 2014 - 9:50 | |
| j'ai déjà tester medina, mais personnellement je trouve mordjene beaucoup mieux, testes-la pour voir la différence! | |
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saadia
Cuisinière Experte
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lilouchelili
Modératrice
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Sam 25 Jan 2014 - 20:23 | |
| tout le plaisir est pour moi! | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Dim 26 Jan 2014 - 7:59 | |
| J'ai testé mordjene dans les makroutes m3assel j'ai constaté qu'avec medina c'est mieux, ben je crois | |
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lilouchelili
Modératrice
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Dim 26 Jan 2014 - 9:18 | |
| si tu as l'habitude de travailler avec un produit difficile de le changer c'est des goûts! | |
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fatima-margareta
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Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
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lilouchelili
Modératrice
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Dim 26 Jan 2014 - 19:21 | |
| avec plaisir je t'offre toute l’assiette bessahtak! merci fatima! | |
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fida
Membre Débutant
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Dim 26 Jan 2014 - 21:18 | |
| baraka Allah fik , recette facile et délicieuse ! | |
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lilouchelili
Modératrice
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Dim 26 Jan 2014 - 21:30 | |
| je le confirme facile et délicieux, merci fida! | |
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naimaa
Cuisinière gourmande
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Emploi/loisirs : assistante principale de direction/cuisine, internet
| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Dim 26 Jan 2014 - 22:40 | |
|  yatik saha lili | |
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lilouchelili
Modératrice
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Localisation : algérie
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Lun 27 Jan 2014 - 10:51 | |
| lahyassalmak naimaa, heureuse que ça te plaisis! | |
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karima68
Cuisinière Experte
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Localisation : Alger
Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Lun 27 Jan 2014 - 13:25 | |
| merci pour le partage de ces petits délices lili | |
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lilouchelili
Modératrice
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Localisation : algérie
Emploi/loisirs : patissière chez moi
| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Lun 27 Jan 2014 - 16:16 | |
| c'est un grand plaisir de partager avec vous, merci karima! | |
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merry
Cuisinière maîtresse
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Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Lun 27 Jan 2014 - 21:44 | |
| Ah! ces petits gateaux me tente beaucoup, je vais essayer de les préparer   lili pour cette  recette | |
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lilouchelili
Modératrice
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Localisation : algérie
Emploi/loisirs : patissière chez moi
| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS Lun 27 Jan 2014 - 21:57 | |
| Vivement de voir les photos, merci merry! | |
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| | Sujet: Re: BISCUITS AUX RAISINS SECS | |
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Lili