| Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 | |
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Auteur | Message |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Lun 4 Mai 2015 - 11:31 | |
| Le Jeu d'ingrédient est de retour, et pour ce mois de Mai l'ingrédient
NOIX DE COCO
Les 3 ingrédients essentiel
NOIX DE COCO-CHOCOLAT-CONFITURE
Bien-sur les œufs, sucre, farine sont des ingrédients nécessaires, et vous avez 2 jokers pour compléter votre recette, allez à vos fourneaux les filles, montrez-nous vos délices! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Lun 4 Mai 2015 - 11:57 | |
| HAAAAA!!! oui noix de coco, chocolat et confiture qu'est ce que ça donnera! heuuuuuu!!!!! Vivement de voir inchaalah Merci lili | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Mer 6 Mai 2015 - 13:15 | |
| enfin de retour je suis tres contente
ca c un defi hohohoho
jadore la noix de coco jallais en faire cette semaine alors rahi djat loccasion | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Lun 18 Mai 2015 - 9:58 | |
| Allez les filles personne ne veux participer? Bon je vais ouvrir le bal! LES GUIRLANDES INGREDIENTS: 250g de beurre ou margarine ramollie 1 verre d'huile (j'ai enlevé 2 doigts) 1 verre de sucre glace 1 verre de noix de coco 2 paquet de levure chimique (j'ai mis 1) 4 c à s de cacao farine à peu prés 800g DECORATION: confiture d'abricot (fait maison) eau de fleur d'oranger poudre de chocolat noix de coco Dans un récipient mélanger la margarine , l'huile,le sucre, ajouter la noix de coco. Tamiser le cacao et la levure, incorporerez-les au mélange, ensuite ajouter petit à petit la farine vous obtiendrez une pâte lisse et maniable. Préparer des boules de 45g (selon la grosseur que vous souhaitez) disposez-les dans une plaque du four tapissée de papier cuisson et glisser dans un four préchauffer à 180°, laisser 20 à 25 min. Sortez-les du four laisser refroidir. Mettre la confiture tamisée de préférence dans une casserole ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger et mettez sur le feu, au moment ou votre confiture et devenu un peu coulante enlever la casserole du feu. Mélanger la noix de coco et le chocolat en poudre dans une assiette. Mon élève a badigeonner les boules de la confiture avec un pinceau mais moi la prochaine fois je les trempes et ensuite les rouler dans le mélange noix de coco et chocolat et décorer dans des caissettes. Essayez-la et vous n'allez pas le regretter surtout pour l'aid. Je vous souhaite une bonne dégustation bssahatkoum. | |
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karima68 Cuisinière Experte
Messages : 1568 Date d'inscription : 24/04/2013 Age : 56 Localisation : Alger Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Lun 18 Mai 2015 - 21:19 | |
| bravo ils sont très jolis tes gâteaux ,ya3tik assaha lili | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Mar 19 Mai 2015 - 9:50 | |
| miaaam ya3tik esahha lili jaime beaucoup ...oui je note la recette merci
bravo | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Mar 19 Mai 2015 - 10:07 | |
| lili je remarque en bas plusieurs couleurs c ca | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Mar 19 Mai 2015 - 18:46 | |
| Merci les filles , oui Radia j'ai acheté de la noix de coco en couleurs! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Ven 22 Mai 2015 - 9:53 | |
| Sper lili un délice c'est suuuuur!!!!! bsahetkoum | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Ven 22 Mai 2015 - 16:12 | |
| Voici mon gâteau au choco, noix de coco et confiture... J'ai fait une génoise au choco et noix de coco, a la cuisson j'ai coupé en deux partis puis j'ai mis de la confiture d'abricot, j'ai mis la deuxième partie et j'ai glacé avec du choco garni de noix de coco... Voilivoilo | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Mar 26 Mai 2015 - 6:49 | |
| Wawww Rachida ichahi ton gateau yatikessaha! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 Mar 26 Mai 2015 - 7:37 | |
| Allah isselmek lili, walah avec la confiture ça donne un autre gout, c'est un délice.... | |
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| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients du mois de Mai 2015 | |
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