Qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui, spécial Ramadan

Pour nous aujourd'hui c'est

Chorba hamra avec vermicelles, accompagner de bourek avec viandes haché.
Lakbabe à ma façon, avec du poulet.
ham lahlou avec des pruneaux et abricots secs
salade variée avec carottes rappé avec l'ail, concombre couper en tranche fine, tomate une variété d'olives.
Salade vert avec des olive noir
Salade de poivrons et hmisse
Pour le dessert on a du raisin et du melon + boisson.
Et bien sûr tout ça c'est en petite quantité lol

Voili voilou

saha ftourkoum
on ce qui nous concrene , au ftour, il yavait:
chorba frik
tadjine zitoune
kabda mchermla
lham lahlou avec des pruneaux , abricots et raisine secs
salade composée
limonade
melon
raisin
flan

saha aftourekoum
supert ton menu d'aujourd'hui
pour moi voilà mon menu de ce jour
chorba frik avec boulette de viande hachée+ bourek de pomme de terre et viande hachée
alham lahlou avec pruneau+ abricot et raisin sec
tadjine zitoune avec poulet
salade variée,laitue+les oeufs durs+ tomates +concombre+ thon
khobz koucha
achlita bien piquante
pour le dessert il y'a de raisins plus la limonade fonta
voilà voilou

saha aftourkoume et bonne soirée de ramadane

les filles bsahetkoum, super vos menus......

Fawzia pourrais tu postés la recette de hrira au riz, personnellement je n'ai jamais fait ou gouter, j'ai mangé la hrira normale et je vous dis elle est superbe......



:barek:

tiens rachida comme on dit tu la pris de ma bouche
c'est vraie je fais de hrira et je l'ai bien manger mais cette hrira au riz j'aimerai bien avoire sa recette ca me donne envie de la faire et d'aprés la photo etchahi
merçi pour ce menu ya3tikoume saha les filles chatrates ouallah amitié

Toi aussi tu es chatra ma chère,
on attend fawzia pour la recette de hrira avec du riz.......



:dan:

Le menu que j'ai préparé le 1er jour de ramadan
harira
ma3kouda
bourak a la viande hachée
roulés pate feuilletée farcis viande hachée et fromage
salade verte
salade de riz thon et mais
tajine viande d'agneau et coing
pain matlou3

je vais de ce pas, merci ma belle.........
Bsahetkoum oum oussama, super le menu.

Le menu du jour, je n'ai pas fait grand-chose aujourd'hui parce que j'ai la chorba, que j'ai, préparer hier donc à la cuisson de ma chorba je partage en deux part une je la garde au réfrigérateur et l'autre je termine la cuisson en mettant de la tomate concentrée et du vermicelle mes enfants n'aiment pas les friks lol donc je suis obligé de mettre du vermicelle, l'autre parti je l'utilise le lendemain donc pour moi aujourd'hui c'est demi repos, pas trop de préparions

j'ai fait de la salade verte avec olive noir j'adore
Salade de légumes crus (carottes rapés, tomate et concombre plus olive.
Salade de poivrons + hmis
j'ai fait des haricots verts sauté aux champignons et olives vertes avec de la crème c'est un délice accompagné de steaks poivré et salées cuit au beurre.
Dessert normalement on a du melon et des raisins mais, mon mari à acheter de la pastèque j'en raffole c'est un purifiant pour le corps j'ai mis un aperçu sur la pastèque sur le poste des fruits.

voili voilou mes sœurs ou

Donc voici les photos du deuxième plat

Haricot vert sauté avec champignons + olive + crème accompagner de steak cuit à la moutarde et beurre, épicer et salé c'est un vrai régale...

bsahetkoum les filles
alors aujourd'hui:
-chorba frik
-bourek à la viande hachée et brik avec pommes de terre,thon,crevettes,merlans ,un peu de viande hachée,noix de muscade et oeufs
-kbab avec poulet
-salade variée(carottes,betteraves,tomates ,olives ,oeufs,laitue)
-raisins,prunes et poires

Bsahetkoum les filles, super vos menus
es-que tu pourrais nous poster la recette de tes briks avec pommes de terre, thon, crevettes, merlans, un peu de viande hachée, noix de muscade et oeufs.

les filles
Le menu du jour c'est
bien-sur la fameuse chorba accompagner de bourk farci de viande haché mélanger avec chakchouka (oignon et tomate)
Filet de merlan frit accompagner d'une sauce tomate avec du riz, j'ai cette recette sur mon coin perso ou sur mon blog.
Salade variée ( carottes et betterave râpée, concombre, tomate et olives.
La laitue avec des olive noir
Ham lahlou mélange de pomme, abricots et pruneaux
dessert : melon, pastèque et raisins.

Et là, je vais faire mon ftour donc a++

Voili voiloi

Mon pain Algérien au sanoudj ou nijel est entraine de ce faire, sublissimo avec une bonne chorba..........

Voici mon pain que j'ai fait aujourd'hui, sublissimo avec la chorba........

pour ton pain

merc fawzia, heureuse que tu aimes, c'était un régale on dirait du meskoutchou

Le menu du jour
comme d'hab la chorba accompagner de bourek avec viande haché
des briks avec pomme de terre, oignons, fromage ext la recette se trouve sur mon blog ou mon coin perso
sfirya avec du poulet + croquette de pain au fromage sublissimo la recette se retrouve aussi sur mon blog ou mon coin perso
Halmlahlou comme d'hab
salade variée + la laitue
dessert prune rouge et verte + pastèque.

Pour la sahra thé avec kalbalouz + baklawa pour les enfants sinon pour moi une bonne tasse de tisane seulement.

Voili voilou

supert les filles comme menu
rachida :moi j'attend la recette de ton pain mmmmmmmmmmmmm machallah je veux la recette!!!!!!!!!!!!!!ok

pour moi aujourd'hui
comme d'habitude la chorba +bourek de viande haché+ fromage
akbab avec poulet
chlita c'est de hmiss tjrs sur la table
tiens je vais preparer mon pain de koucha
salade la macidoine varier biensure
des frite +les escalope pour les enfants car ils aiment ca
limonade pepsi et hamoud
le desert le raison et le melon

pour la sahra je vais faire ektaif inchallah

saha aftourkoume

Voilà lynda c'est fait la recette du khobz koucha est sur ce poste Impatiente de voir........

Coucou lynda comment tu fais ton akbab avec le poulet?!!!!!!