| Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 | |
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+5lynda Fawzia sihamibra Nesyla Rachida 9 participants |
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Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 10:40 | |
| Le concours de la recette traditionnelle du mois d'octobre. Comme c'est notre chère Fawzia qui a gagné ce concours donc comme la tradition le dit, j'ai été sur son coin perso et j'ai trouvé cette superbe recette c'est Sablés en forme de rosaces
Donc allez concocter nous des sablés dans toutes ses formes. merc de participer et d'être nombreuse. Voici donc la recette, facile et bonne Ingrédients : 300 g de beurre ramolli 1 1/2 verre de thé marocain d'huile 1 1/2 verre de thé marocain de sucre en poudre 3 oeufs 1 levure zeste 1/2 citron 1 kg de farine (à peu près) 100 g de maïzena Préparation : Dans un saladier ou un pétrin, mettre le beurre ramolli, l'huile, le sucre, les oeufs, la levure et le zeste de citron et bien battre le tout, rajouter la maïzena et petit à petit la farine ( vous risquez de ne pas mettre toute la farine). La pâte doit être molle. Prendre un emporte pièce en forme de cône ciselé, mettre dedans la pâte et pousser avec le doigt en appuyant sur la tôle allant au four pour pouvoir former des rosaces. Enfoncer au milieu la moitié d'une cerise confite. Enfourner et laisser cuire 15 minutes | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 10:49 | |
| ok je suis partante aussi pour cette recette... inchallah | |
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sihamibra Cuisinière gastronome
Messages : 581 Date d'inscription : 31/05/2010 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : Maman à plein temps!
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 10:55 | |
| heu tu veux dire pour le mois d'octobre inch'allah??? et non aout??? tu m'as mis le doute lol
je suis partante inch'allah... on verra se que sa donnera!! | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 10:55 | |
| je suis également partante, peut être celle que je ferais sera encore meilleure et plus présentable lolllllllllllllllllllll | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 13:13 | |
| Ok les filles, merci oui tellement j'étais pressé pour faire mon ftour j'ai dû me tromper, là je crois que nesyla a rectifié mais on comprends bien, qu'on n'est au mois d'octobre donc qui dit premier du mois dit un nouveau concours lol Impatiente de voir vos merveilles..... | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 13:27 | |
| ouiii, Rachida on te comprend... le vendredi, on a pas une minute pour soit... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 13:57 | |
| Merci Nesyla, walah que c'est vrai, en plus dans un petit moment je vais faire des beignets (lakhfafe) pour le café, vendredi pas de repos | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 14:19 | |
| les filles, je viens de faire ces petites merveilles.... juste le temps de refroidire et je les posterai inchallah.... miaaaam... vivement le café | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 14:35 | |
| c'est vrai que le vendredi, nous sommes à la bourre rachida nous avons compris que c'est pour ce mois c'est plus pour te taquiner un peu. moi même ce matin entre le ménage, emmener le petit à la maternelle, faire à manger,et préparé des gateaux sablés comme ceux que j'ai présenté pour le concours (Torno) pour la henna de la fille d'une amie dimanche inchallah, elle a choisie elle même ce gâteau mais comme il est simple j'ai donc rectifié un peu la recette. J'ai rajouté aux ingrédients 200 g de la pistache moulue et j'ai décoré avec une pistache et je les ai trempé dans du miel dés la sortie du four. Je ne vous dirais pas le délice que ça à donner, délicieux de délicieux lolllllllllllllllllllll, je mettrais la photo plus tard. | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 14:44 | |
| Voici ma participation les filles... à vous de suivre.... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
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lynda Chef-cuisinier
Messages : 911 Date d'inscription : 09/04/2010 Age : 59 Localisation : kouba -Alger Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 15:08 | |
| bravo nesyla a la place des fruit confie tu as met de la confiture aussi merçi ya chatra alors a moi je suis encord partante la pate est prete je vais la poster une fois cuit les filles encors merçi a notre fawzia hanouna bravo bravo | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 15:12 | |
| oui lynda, j'ai mis de la confiture d'abricot, j'ai suivi à la lettre la recette de Fawzia... merci les filles... en attendants les autres merveilles des soeurettes | |
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lynda Chef-cuisinier
Messages : 911 Date d'inscription : 09/04/2010 Age : 59 Localisation : kouba -Alger Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 15:14 | |
| alors là je vais les travailler et les mettre en four une fois cuit je les posterie inchallah les enfants vont etre contente aujourd'hui héhéhéhé encors merçi a plus les filles | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 15:20 | |
| C'est moi qui vous remercie mes amies | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 15:23 | |
| - lynda a écrit:
- alors là je vais les travailler et les mettre en four une fois cuit je les posterie inchallah
les enfants vont etre contente aujourd'hui héhéhéhé encors merçi a plus les filles impatiente de voir ma chère lynda... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 15:40 | |
| Impatiente de voir ma chère lynda, toi aussi tu es chatra walah c'est un plaisir de vous voir ainsi, merc | |
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lynda Chef-cuisinier
Messages : 911 Date d'inscription : 09/04/2010 Age : 59 Localisation : kouba -Alger Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 16:29 | |
| il ne reste pas beaucoups et je vais les poster mais je vous le dit je prend mes photos avec la webcam héhéhé | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 16:38 | |
| OUIIIIIIII!!! maliche , impatiente de voir....... | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
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lynda Chef-cuisinier
Messages : 911 Date d'inscription : 09/04/2010 Age : 59 Localisation : kouba -Alger Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 18:14 | |
| les filles comme promis voilà la photo et là j'ai une petite touche personnelle j'ai pas trouver de beurre .......j'ai mis de smen + l'huile et j'ai ajouter une c a s de vinaigre et le les mis dans des caisette héhéhéhé merçi fawzia tu nous donne yjrs des bonnes idées mais je les ai reussie sa fond dans la bouche les filles | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 Ven 1 Oct 2010 - 18:27 | |
| lynda yatek assaha ya chatra tu as réussi, bravo merc pour ta participation | |
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| Sujet: Re: Le concours de la meilleure recettes traditionnelle octobre 2010 | |
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