Concours de la meilleure recette traditionnelle, septembre, octobbre 201,3

Miam je prends note reste qu'a préparer la liste de courses

vive le poisson je viens juste de le faire hihihihihi

aparement ya persone sur le fofo.....jespere ca va

pour ma part mon mari ne veut pas m'acheter le poisson... hihihihi

donc désoler ca sera pour la prochaine

radia, ma3liche inchaalah la prochaine fois

mmddddrrrrrrrrrrrrrrrrr tu m'as fait rire Radia hihihihihi

Je voudrai apporter une petite rectification mais qui ne portera pas préjudice au choix de la recette traditionnelle polynésienne.

la recette qui personnifie bien la polynésie est bien à base de poisson mais celle ci on l'appelle "la salade Tahitienne" qui est cuite dans le jus de citron, cependant, je crains qu'il y aurait très peu de participante sachant que le poisson cru n'est pas connu dans votre culture mais beaucoup dans les pays du pacifique.

Le choix du poisson au four me convient parfaitement, il est à la portée de tous et si je peux me permettre Rachida, cette recette peut se faire à base de darne de poisson, si vous ne trouvez pas de poisson entier ou si c'est trop cher, je vous souhaite une bonne confection à toutes, bisous nana

Oui prudence c'est pour ça on avait choisi cette recette, je sais que la salade Tahitienne et le plat traditionnel tahitien mais désolé avec le poisson cru pas possible

mmmmdddddddddddrrrrrrrrrrr oui Rachida, çà me rappelle la première fois quand j'en ai mangé en présence de mon époux, la tête qu'il a fait hihihihihihi à présent il en mange plus que moi et à ce jour, il n'arrive toujours pas prononcer Tahitienne "se prononce Tahissienne" lui le prononce comme çà s'écrit donc "Tahitienne" hihihihihihi

Oui avec le temps c'est possible mais perso c'est impossible, si je trouve de la graisse dans la viande je ne le mange pas ben oui même à cette age lol

inchallah rachida pourtant ce poisson yebane yechahhiii

mais attend voir ou sont les filles,ya personne pour participer walllllaaaaa kifach.....bonne chance a vous les filles

cru prudence cru,difficile a faire mais bon on s'habitue

oui radia, à chacun ces traditions, je sais pas si il y aura des participantes, mais c'est pas grave, j'ai remarqué que le poisson n'est pas systématiquement présent dans vos repas du quotidien contrairement aux polynésiens ou celui ci trône sur toutes nos tables, à la maison on mange deux à trois fois par semaine le poisson, on adore çà, fris, vapeur, shashimi, sushi, gratin oh surtout la soupe de poisson, un véritable régale hihihihi

Oui prudence malheureusement personne ne participe même les autres concours, tout le monde qui est absent khir inchaalah
Sinon je vous signale qu'il ne reste que cinq jours pour la clôture des concours, merci de participer......

oui en effet, j'ai remarqué également les absences, je n'arrive pas à me décider pour participer aux concours, je surf d'un concours à un autre dans prendre de décision, 5 jours ? çà passe vite dis donc, ben faudrait peut être que je me dépeche hihihihi, bon aller, je prends mon bloc note et vais faire mon choix hihihihi gros bisous bisous

Oui ça passe trop vite walah, hâte de voir, merci

waw ya prudence machallah,3 fois par semaine c bien wallah,en plus jadore la soupe de poisson donne moi la recette si tu en a......

en fait c une idée si tu nous en parlez un peut de ton pays .....

 
Pour la meilleure recette traditionnelle du mois d'octobre on a fait une prolongation de même sujet du mois de Septembre:

Poisson au four
http://www.recettesdugrandmaghreb.net/t6748-concours-de-la-meilleure-recette-traditionnelle-septembre-2013

Merci biba, j'ai fusionné ton message avec ce topique.
Aller les filles, un peu de courage et confectionner ce délicieux plat inchaalah, merci

 

Je devais tester la recette le mois dernier mais malheureusement je n'ai pas eu le temps; mais le temps je l'ai pris la semaine dernière et voici le résultat:



Avant cuisson:


J'ai utiliser des daurades royales, poivrons 3 couleurs oignons et pomme de terre mais pas d'olives. Nous nous sommes régalés merci Prudence.

Désolée pour la qualité des photos prises le soir.

huuuuuuuum!!!!! rahoum ichahiw, bsahetkoum

c'est aussi délicieux avec les daurades, j'en ai fait également, ici on l'aime accompagné de riz et une salade de crudités, merci de m'avoir fait confiance pour cette recette qui n'est pas du tout compliqué mais qui fait un bon menu

Merci Rachida,
Merci Prudence tout à fait y a rien de compliqué, je prépare souvent du poisson ainsi avec des poivrons, oignons, pommes de terre, je mets les épices que je veux et hop au four, tout le monde aime on se régale à chaque fois.

Malheureusement lorsqu'on est loin de la mer on n'a pas trop le choix au niveau du poisson dommage car chez moi on adore ça.

Coucou les filles, aujourd'hui c'est le dernier jours pour les concours......