Ma tortilla frite omellette

Sujet: Ma tortilla frite omellette Sam 9 Oct 2010 - 20:14

encors une belle recette facile
ma tortilla ou frite omellette comme j'ai promis de vous la poster

Ma tortilla frite omellette Photo_27

alors voilà comment je l'ai preparer
j'ai pris 6 belle pomme de terre bien laver et couper en petit dés salé et les faire frire
j'ai pris 6 bonne merguez les cuite et les couper en rondelle
j'ai pris quelques olive coupé en petit morceau
j'ai preparer une chakchouka melange de tomate et oignon bien cuit dans un peu d'huile avec du sel
6 oeufs
dans un grand recipient je casse mes oeufs les bien melanger avec du sel je leur ajoute les olive + les frites + merguez + la chakchouka
et je pren ma poele je verse 2 c a s de l'huile et je versse le melange sur un petit feu je couvre et je laisse cuire une fois le dessus et bien cuit tjrs avec le couvercle je fais tourner mon omellete et faire cuire le deuxieme face
et voilà le resultat
Ma tortilla frite omellette Photo_28

vous m'excuser pour la qualité d'image prise par la webcam la nuit biensur héhéhé

bessahetkoume

Sujet: Re: Ma tortilla frite omellette Sam 9 Oct 2010 - 20:22

bsahetkoum ma chère lynda, merci pour ce bon partage et bravo

Sujet: Re: Ma tortilla frite omellette Sam 9 Oct 2010 - 20:32

tres contente qu'elle te plais
héhéhéhé
c'est une grande concurencae
rachida tu aurai du faire un concours de ce plat héhéhéhéhétellement on as fais des tortilla

Sujet: Re: Ma tortilla frite omellette Sam 9 Oct 2010 - 20:34

Oui couscous c'est le vendredi chez nous donc pas les jours de semaine, j'aime aussi la tortilla de pommes de terre héhéhéhéhéhé........

moi aussi j'adore!!!!!!

Bonjour et coucou

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