Cuisinons des plats variés
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Cuisinons des plats variés

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 Baghrir expresse

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MessageSujet: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 18:29

salam les filles


Baghrir expresse Photo_35


voilà comment je les fais tres facile


dans un blinder je met un verre et demi de farine + un verre et demi de semoule fine + 1verre de lait caillé (lben ou rayeb) ou un pot de yaourt de ton choix + une levure chimique
+une bonne c a s de levure de boulanger +1 oeuf + une pincée de sel +1 c a s de l'huile je vais mixer le tout en mouillant avec de l'eau tiede pour moi içi j'ai met 2 verres et un peu plus d'eau donc là 3inek hiya mizanek donc vous aurez une pate a baghrir


laisser reposer que dix minute le temps de chauffer la poile


puis vous faite cuire vos baghrir ou crepe a mille troux comme vous le savez


bessahetkoume mes amies



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Rachida
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 19:20

flower j'adore avec mon café c'est un délice, merci ya chatra pour ce beau partage........
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 19:33

wouaw j'adore! merci lynda
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeVen 29 Oct 2010 - 18:02

tres contente que ca vous plait
merçi a vous aussi
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeDim 7 Nov 2010 - 16:18

Baghrir expresse 145307 Baghrir expresse 603654 Baghrir expresse 603654
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeDim 7 Nov 2010 - 17:15

merçi nadia
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeVen 26 Nov 2010 - 17:19

Baghrir expresse 145307 Baghrir expresse 457566 avec une bonne Baghrir expresse 453566
merci pour ce bon partage
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farah12
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 3 Mar 2011 - 9:54

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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 3 Mar 2011 - 12:09

J'adore ces crepes, mais apparement elles sont dure a faire!!!
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 3 Mar 2011 - 14:36

Mais non!!! kristine, ce n'est vraiment pas dure tu n'as qu'à suivre les explications et tu verras tu seras très contente du résultat lol
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 3 Mar 2011 - 15:25

je confirme elle est bonne cette recette moi je mets toujours du yaourt mais je testeterai ta version avec lben ou raib merci bcp
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeJeu 19 Mai 2011 - 18:45

elles me tente trop Lynda je suis au régime !!! comment faire
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeVen 20 Mai 2011 - 5:56

comme cannelle, je les ai essayé avec du yaourt, très très bon.
ta version est très convinquante lynda, le résultat est surprenant. merc pour le partage, c'est toujours un plaisir de voir le Baghrir sur les écrans lol
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeVen 20 Mai 2011 - 18:46

ahhhhhhhhhhhhhh oui c'est le roi de table c'est mon sauveurrrrrrrrr
imagine ta des inviter a surprise vc'et facile amchaoucha et baghrir issahal el oumour affraid
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeLun 17 Nov 2014 - 10:00

Ravie de trouver une recette de Baghrir aussi facile, et surtout testée et réussie par les membres!
Moi j'en ai fait une ce week-end mais c'etait la catastrophe!! je ne l'ai pas réussi, et mes baghrir n'etaient pas vraiment troués, juste quelques trous sur les bordures ou parfois juste au milieu!
je les ai cuits dans une poêle Teffal sur une plauqe chauffante, peut etre que c'est du a la cuisson, le feu n'etait pas réparti sur toute la surface (comme c'est le cas pour le trepied)
Enfin je ne sais pas exactement ou est la faille, je testerai cette recette le week end prochain inchallah, je vous tiendrai au courant!
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeLun 17 Nov 2014 - 10:16

Vivement de voir citron cannelle, oui surtout c'est la cuisson, je crois qu'il faut cuire sur un fourneau à gaz et tefal c'est parfait mais quel tefal l'ancien le tefal orange parce que le tefal couleur verte il n'est pas bon pour le bagrire testé et non approuvé lol donc il faut l'ancien tefal, je crois qu'il faut revenir sur les anciens tajines.............
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeLun 17 Nov 2014 - 10:25

Justement ce n'est pas l'ancien Teffal orange, et pour le feu c'est une plaque cuisson a gaz
je crois que je vais m'acheter un tajine special Baghrir
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MessageSujet: Re: Baghrir expresse   Baghrir expresse Icon_minitimeLun 17 Nov 2014 - 10:29

Oui je crois parce que j'ai testé tous les téfals que je trouve chez nous pas de bon résultat lol
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