myriam13 Chef-cuisinier
Messages : 1301 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : 13 Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: FRICASSEE DE POULET Jeu 11 Nov 2010 - 11:20 | |
| pour ce plat très simple il faut : du poulet, un oignon, une carotte, de l'huile, de la farine, sel, poivre, épices de votre choix, persil. faire prendre le poulet dans un faitout avec l'huile bien chaude, saler et poivrer,faire bien dorer, retirer le poulet et mettre l'oignon émincé finement et la carotte coupé très finement aussi, faire un roux en rajouter de la farine et rajouter de l'eau, plus vous mettrez de la farine plus la sauce sera épaisse, mettre l'assaisonnement et les épices. remettre le poulet et laisser cuire en remuant de temps en temps!! j'ai servi avec des spagettis!! bon appétit mes amies | |
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lynda Chef-cuisinier
Messages : 911 Date d'inscription : 09/04/2010 Age : 59 Localisation : kouba -Alger Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| Sujet: Re: FRICASSEE DE POULET Jeu 11 Nov 2010 - 11:33 | |
| tres bonne idée meryam ya3tik saha ca a l'air delicieux et tres bon merçi encors bravo | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: FRICASSEE DE POULET Ven 12 Nov 2010 - 22:42 | |
| bien belle ton assiette myriam, c'est un délice bravo | |
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| Sujet: Re: FRICASSEE DE POULET | |
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