je vous présente cette r7 qui pourrait etre une entrée ou prise seulement avec une salade verte pendant les grandes chaleurs.
ingrédients:
500g de viande hachée
1 gros oignon
sel
poivre blanc
2cas d'huile
6 oeufs entiers
6 portions de fromage
1 bol de chapelure ou moins selon la consistance de la farce
1 p de levure
faites revenir la viande avec l'oignon rapé, l'huile,sel et poivre ne pas trop la cuire pour qu'elle reste juteuse
réserver; battez les oeufs , lefromage ajoutre la chapelure et la levure incorporer la viande et verser votre préparation dans un moule a cake. faires cuire pdt 30 mn .