| | Gateau au chocolat |  |
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+7farah lynda Nesyla Kiwi llysa Fawzia amani 11 participants |
| Auteur | Message |
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amani
Cuisinière Amateur
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|  Sujet: Gateau au chocolat  Lun 22 Nov 2010 - 18:02 | |
| C'est encore moi et encore un gateau pour vous la recette viendra apres  Merci encore ilysa et merci mes amies voici donc la recette Gateau 100g de cerneaux de noix hachés 100 g chocolat noir 4 oeufs 50 g de farine 80 g de sucre fin 1 cuil. à café de levure chimique(facultatif,moi j'en mets) 1 pincée de sel Casser les oeufs et séparez blancs et jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Préchauffer le four . Faire fondre le chocolat au bain marie. mélange jaunes + sucre+ chocolat fondu en remuant ca refroidit vite . Ajouter ensuite les noix et la farine. Ajouter en suite les blancs en neige delicatement Chemiser votre moule Cuire environ 30 minutes.(de votre four et votre cuisson depend le moelleux de ce gateau ) Démouler et laisser regroidir sur une grille. Pour le glacage: 80 g de chocolat 1 cuil. à soupe de crème Faire fondre le chocolat avec la crème à feu très doux. Etaler le glacage et décorer de noix. voilà un succulent gateau tres facile à imbiber de sirop de sucre pour ceux qui l'aiment sucré,pour moi non comme ca c'etait delicieux(ce gateau est à deguster tiède ou froid ) La aussi il n'ya pas de beurre ni d'huile du chocolat j'avoue) bis bonjour | |
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Fawzia
Cuisinière Experte
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Lun 22 Nov 2010 - 22:01 | |
| ilk est super ton gâteau , btavo amani
j'ai déplacé ta recette elle est dans ton coin perso | |
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Kiwi
Cuisinière gourmande
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Lun 22 Nov 2010 - 22:59 | |
| waouuuuuuuuuu !!! du chocolat !!! ... viiiiiiiiiiite la recette !!!! | |
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Nesyla
Admin
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Mar 23 Nov 2010 - 7:43 | |
| miam j'adoooooooooooooore | |
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lynda
Chef-cuisinier
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Mar 23 Nov 2010 - 8:42 | |
|  un gateau au chocolat hmmmmmmmmmmmmmmmmmm ca a l'air delicieux bravo et merçi pour ce beau partage | |
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Nesyla
Admin
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Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Mar 23 Nov 2010 - 12:07 | |
| j'ai aussi fusionner cette recette avec ses belles photos...  amani et pour tout ce que tu fais,  | |
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farah
Chef-cuisinier
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amani
Cuisinière Amateur
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Mer 24 Nov 2010 - 11:27 | |
|  BSAHHA wa raha | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Mer 24 Nov 2010 - 14:15 | |
|  miam j'adore yatek assaha pour ce délice ma chère amani bravo | |
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sosso
Modératrice
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Mer 24 Nov 2010 - 14:44 | |
| miam  bravo | |
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amani
Cuisinière Amateur
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Jeu 25 Nov 2010 - 14:26 | |
| merci sosso bsahha | |
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saadia
Cuisinière Experte
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amani
Cuisinière Amateur
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat Ven 26 Nov 2010 - 19:39 | |
| BSAH A chère saadia amitié | |
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NADIA76
Cuisinière adepte
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| | Sujet: Re: Gateau au chocolat | |
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| | Gateau au chocolat | |
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pour ce partage
tu es très douée mashaallah à tester inchaallah