bonjour les filles voici un gâteau qui a beaucoup de succès
auprès des enfant et de mes amies une recette que j'ai depuis l'age de
16ans
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75grs de farine
4 œufs
80grs de sucre
80grs de beurre
1/2paquet de levure chimique
150grs de chocolat aux choix selon gout (noir ou au lait)
glaçage
150grs de chocolat
un peu de lait
au micro onde ou en bain marie faites fondre le chocolat + le beurre
dans
un saladier mélanger au batteur les jaunes d'œufs + le sucre ajouter le
chocolat fondu+la farine melanger avec la levure chimique
et bien mélanger avec une spatule ajouter délicatement les blancs en neige faire cuire a four chaud 180° 20 mn selon votre four
préparer un glaçage
chocolat + un peu de lait selon la texture souhaiter en bain marie
après cuisson du gâteau le démouler et le napper mettre au frais deco selon envie