Cuisinons des plats variés
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 Brioche à l'Amlou

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5 participants
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linaryan
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linaryan


Capricorne
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MessageSujet: Brioche à l'Amlou   Brioche à l'Amlou Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 19:11

Brioche à l'Amlou 710686

Une brioche parfumé et extra moelleuse...


Brioche à l'Amlou 62578034_p
Ingrédients :

  • 2 verres de lait
  • 1/2 cube de levure boulanger
  • 1/2 verre de beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 3 cuillère à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 6 verres de farine
  • 1 pot de 100g amlou

Préparation :

1/ Dans votre robot : mettre le lait tiède avec la levure + sucre+ amlou + oeuf + beurre puis mélanger bien tout ça

2/ verser la farine puis le sel et pétrir 10min puis laisser lever 1h
Brioche à l'Amlou 62578083_p

3/ Former votre brioche puis laisser de nouveau lever 1h
Badigeonner (d'un mélange jaune d'oeuf + lai) et vous pouvez décorer comme vous avez envie...
(mes raisins sec on eu chaud aux fesses pendant la cuisson lol)
Brioche à l'Amlou 62578104_p Brioche à l'Amlou 62578119_p

5/ cuire à 180°
Brioche à l'Amlou 62578160_p


Cette brioche est sublimement parfumé.... EXTRA
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http://linaryan.canalblog.com/
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
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MessageSujet: Re: Brioche à l'Amlou   Brioche à l'Amlou Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 21:41

HUUUUM!!!!! bien bonne, j'aimerais bien prendre une petite tranche pour mon café de demain matin inchaalah bravo
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Rosa
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Rosa


Vierge
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MessageSujet: Re: Brioche à l'Amlou   Brioche à l'Amlou Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 6:38

Brioche à l'Amlou 145307 avec un café wwwaawww!! Brioche à l'Amlou 19148 Brioche à l'Amlou 91537
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saadia
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saadia


Vierge
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MessageSujet: Re: Brioche à l'Amlou   Brioche à l'Amlou Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 9:57

Brioche à l'Amlou 145307
c'est quoi l'amlou,est ce une pâte qui contient huile d'argan?
Brioche à l'Amlou 616572
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: Brioche à l'Amlou   Brioche à l'Amlou Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 9:59

Brioche à l'Amlou 559838 bravo merci Lina
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MessageSujet: Re: Brioche à l'Amlou   Brioche à l'Amlou Icon_minitime

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