COQUILLES~ D'OEUFS~ A~ LA~CREME~VANILLE

ingrédients pour 6 oeufs:

préparation:15mn.

cuisson:20mn.


~6 oeufs.

~80 gr de sucre.

~25 cl de crème liquide entière.

~25 cl de lait.

~1/2 càc de vanille.




1~décalottez les six oeufs avec la pointe d'un couteau.

séparez les blancs des jaunes.


2~lavez les coquilles vides délicatement et séchez-les à l'envers,

sur du papier absorbant.déposez-les dans une boite à oeufs.


3~faites chauffer le lait dans une casserole avec la crème liquide et la vanille.

dans un saladier,mélangez à l'aide d'un fouet le sucre et les jaunes d'oeufs.


4~préchauffez le four à th.4(120°C).incorporez le lait crémeux
sur les jaune sucrés en fouettant.répartissez la préparation dans les coquilles.


5~enfournez la boite pour 15mn.a la sortie du four,les crèmes doivent etre "tremblantes".
laissez-les reposer et refroidir 1h,puis réservez-les au frais jusqu'au moment de servir.

ça doit être bien bon, yatek asaha pour ce délice

ma chere,oui c'est super bon

Dalila

Original et belle presentation Dalila

bravo ma chère ,des desserts j'en ai vu mais celui là c'est une première mashallah

les filles c'est sympa


c'est vrai que c'est super bon

a vous.