un trés bon cake que nous venons de déguster accompagné d'une salade, rien de mieux pour un petit repas vite fait, une recette qui me vient je ne sais plus d'où, je l'avais marqué sur un bout de papier, que j'ai trouvé dans un de mes tiroirs où je met mes recettes
ingrédients
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12.5 cl de lait
12 bâtonnets de surimi
4 c à s de ciboulette
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four thermos 6.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajouter l'huile, le lait et mélanger.
Couper le surimi en petits morceaux et incorporer à la préparation.
Ajouter la ciboulette et mélanger.
Verser dans un moule à cake huilé et faire cuire 40 min.