cake au surimi

3 oeufs

30 g de beurre

15 g de lait

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure chimique

100 g de farine

200 g de champignons de paris cuits

100 g de surimi.

- Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.

- Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien .

- Découper le surimi en rondelles, intégrez-le à la pâte avec les champignons de paris découpés si ils sont entiers.

- Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.

ma belle !!!!je l'avais testé dans le temps ce cake, un pur régal

Oui très bon avec une bonne salade, merci du partage bravo

Bravo il est trés beau ton cake