Pour 6 à 8 Gourmands !
* 450 gr de surimi au crabe
* 6 oeufs
* 4 cà s de sauce tomate
* 3 cà s de crème fraîche
* sel et poivre
Préchauffez le four th 6/7
Battre les oeufs avec la sauce tomate , la crème fraîche
sel et poivre .
Mixer les bâtonnets de surimis en y gardant 6 .
Mélangez le tout .
Versez dans un moule à cake beurré et mettre les bâtonnets entiers sur le dessus en y enfonçant un peu .
Y mettre au four 45 mn .
Servir avec une sauce au beurre blanc .
Ou
laisser bien refroidir et y mettre au frigo plusieurs heures
et servir avec une mayonnaise au citron .
Bonne dégustation !
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