Pâte à pizza

Salam Alayekoum,

Une pâte à pizza facile à faire et très bonne :)

Ingrédients:
- 200g de farine
- Une pincée de sel
- 1/4 cube de levure boulangère (environ 10g)
- 1 c.s d’huile d’olive
- 100 ml à 120 ml d’eau tiède

Préparation:
- Mélanger farine et sel dans un saladier (la farine doit être tamisée).
- Faire un puits dans la farine, y ajouter l’huile d’olive et la
levure boulangère préalablement diluée dans de l’eau tiède. Travailler
cette pâte en ajoutant progressivement de l’eau tiède.
- Il faut que la pâte soit homogène et souple. Si la pâte colle, rajouter de la farine.
- Former une boule et la laisser reposer dans le saladier pendant 1h recouvert d’un linge.

merc ma belle pour la re7

en effet bien simple

Jiji pour le partage.

Merci pour ce partage!!

merc JIJI pour le partage.

pour cette recette.