Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Viande et pommes de terre en cocotte Jeu 11 Aoû 2011 - 17:13 | |
| Ingrédients: 500 gr Viande de mouton , en général je prends des côtelettes 4 pommes de terre 4 gousses d'ail Épices: sel, poivre, gingembre Persil ou herbes de Provence 2 feuilles de laurier 1/2 verre d'eau d'huile 1 verre d'eau Préparation: Dans une cocotte: mettre la viande, l'ail écrasé (par râpé mais écraser au pilon ou avec un couteau), les épices, les feuilles de laurier, l'huile et l'eau. Fermer votre cocotte pendant 20 minutes. Avant de servir, saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence. B'sahatkoum / Bon Appétit
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte Jeu 11 Aoû 2011 - 20:54 | |
| ça à l'air bien bon, yatek assaha pour ce partage | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte Jeu 11 Aoû 2011 - 21:35 | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte Ven 12 Aoû 2011 - 15:43 | |
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| Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte | |
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