Cuisinons des plats variés
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 Viande et pommes de terre en cocotte

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Myra
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Myra


Balance
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MessageSujet: Viande et pommes de terre en cocotte   Viande et pommes de terre en cocotte Icon_minitimeJeu 11 Aoû 2011 - 17:13

Ingrédients:


500 gr Viande de mouton , en général je prends des côtelettes


4 pommes de terre


4 gousses d'ail


Épices: sel, poivre, gingembre


Persil ou herbes de Provence


2 feuilles de laurier


1/2 verre d'eau d'huile


1 verre d'eau








Préparation:


Dans une cocotte: mettre la viande, l'ail écrasé (par râpé mais écraser au pilon ou avec un couteau),
les épices, les feuilles de laurier, l'huile et l'eau. Fermer votre cocotte pendant 20 minutes.



Avant de servir, saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence.


Viande et pommes de terre en cocotte P1050077







B'sahatkoum / Bon Appétit






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Rachida
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MessageSujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte   Viande et pommes de terre en cocotte Icon_minitimeJeu 11 Aoû 2011 - 20:54

ça à l'air bien bon, yatek assaha pour ce partage
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte   Viande et pommes de terre en cocotte Icon_minitimeJeu 11 Aoû 2011 - 21:35

b'ssahatkoum Myra!
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Myra
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MessageSujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte   Viande et pommes de terre en cocotte Icon_minitimeVen 12 Aoû 2011 - 15:43

merci les filles
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MessageSujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte   Viande et pommes de terre en cocotte Icon_minitime

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Viande et pommes de terre en cocotte
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