Myra
Cuisinière Experte
Messages : 1787
Date d'inscription : 06/02/2011
Age : 50
Localisation : Dans ma cuisine
Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
 |  Sujet: Viande et pommes de terre en cocotte  Jeu 11 Aoû 2011 - 17:13 | |
| Ingrédients: 500 gr Viande de mouton , en général je prends des côtelettes 4 pommes de terre 4 gousses d'ail Épices: sel, poivre, gingembre Persil ou herbes de Provence 2 feuilles de laurier 1/2 verre d'eau d'huile 1 verre d'eau Préparation: Dans une cocotte: mettre la viande, l'ail écrasé (par râpé mais écraser au pilon ou avec un couteau),
les épices, les feuilles de laurier, l'huile et l'eau. Fermer votre cocotte pendant 20 minutes. Avant de servir, saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence. 
B'sahatkoum / Bon Appétit
| |
|
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte Jeu 11 Aoû 2011 - 20:54 | |
| ça à l'air bien bon, yatek assaha pour ce partage | |
|
llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte Jeu 11 Aoû 2011 - 21:35 | |
| | |
|
Myra
Cuisinière Experte
Messages : 1787
Date d'inscription : 06/02/2011
Age : 50
Localisation : Dans ma cuisine
Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| | Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte Ven 12 Aoû 2011 - 15:43 | |
| | |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Viande et pommes de terre en cocotte | |
| |
|
