Cuisinons des plats variés
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 boureks à la viande et aux oeufs

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4 participants
AuteurMessage
llysa
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llysa


Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
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MessageSujet: boureks à la viande et aux oeufs   boureks à la viande et aux oeufs Icon_minitimeVen 12 Aoû 2011 - 19:02

ingrédients


des feuilles de bricks
500 gr de viande hachée
6 oeufs
1 oignon haché
sel, poivre, cannelle
de l'huile pour la friture


préparation


mettre un peu d'huile dans une poele, ajouter l'oignon haché, faire revenir , ajouter la viande hachée, assaisonner!
préparer une omelette

mettre de la viande hachée sur une feuille de brick et ajouter des morceaux d'omelette dessus, rouler en cigare,
frire les boureks et laisser bien égoutter sur du papier absorbant!!

boureks à la viande et aux oeufs Bourek11


boureks à la viande et aux oeufs Bourek10


servir accompagné d'une bonne chorba

boureks à la viande et aux oeufs Chorba10
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Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
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Localisation : Alger

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MessageSujet: Re: boureks à la viande et aux oeufs   boureks à la viande et aux oeufs Icon_minitimeVen 12 Aoû 2011 - 19:37

Sublissimo bravo
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Invité
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MessageSujet: Re: boureks à la viande et aux oeufs   boureks à la viande et aux oeufs Icon_minitimeVen 12 Aoû 2011 - 21:16

hummm tu nous gâtes, bravo
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Lilaschouette
Cuisinière Experte
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Lilaschouette


Balance
Messages : 2557
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Localisation : Dijon
Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc

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MessageSujet: Re: boureks à la viande et aux oeufs   boureks à la viande et aux oeufs Icon_minitimeVen 12 Aoû 2011 - 21:44

Hummmmmmmm cela doit être bon ! je ne connais pas ce plat !merci pour la recette Bisous
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doria
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doria


Scorpion
Messages : 434
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MessageSujet: Re: boureks à la viande et aux oeufs   boureks à la viande et aux oeufs Icon_minitimeVen 12 Aoû 2011 - 22:14

moi non plus je ne connias pas, je vais essayer avec de l'omelette ca change
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MessageSujet: Re: boureks à la viande et aux oeufs   boureks à la viande et aux oeufs Icon_minitime

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boureks à la viande et aux oeufs
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